新橙皮苷新聞專題
新橙皮苷的制備與研究
新橙皮苷是一種重要的天然黃酮類化合物，它可以在體內(nèi)發(fā)揮抗氧化作用，對(duì)健康有益。該物質(zhì)可以橙皮苷為原料經(jīng)生物酶法轉(zhuǎn)化而成，含量可由高效液相色譜法測(cè)定。
2024/7/31 9:59:28
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新橙皮苷的植物來源
新橙皮苷，英文名為Neohesperidin，常溫常壓下為白色固體粉末，微溶于水，易溶于熱水和熱乙醇，但是不溶于乙醚。新橙皮苷是從枳實(shí)中提取的一種天然新型營養(yǎng)甜味劑,其經(jīng)氫化而得的新橙皮甙二氫查耳酮，甜度更是蔗糖的1500-2000倍.
2023/7/21 9:10:26
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