燕麥粉廠家 燕麥粉生產(chǎn)廠家 燕麥粉 工廠 燕麥粉價格 燕麥粉報價 燕麥粉添加量
CAS號:燕麥粉為混合物,無單一CAS號;主要成分為 β-葡聚糖(β-Glucan) 無特定CAS號(因聚合度差異),蛋白質(zhì)(如醇溶蛋白,Avenin)的CAS號為 無單一明確CAS號(蛋白質(zhì)類物質(zhì)通常無固定CAS號),膳食纖維(如纖維素,Cellulose)的CAS號為 9004-34-6,多糖類無特定CAS號(因聚合度差異)。
分子式:
β-葡聚糖為多糖類混合物,無固定分子式(聚合度n可變,結(jié)構(gòu)通式為(C?H??O?)?);
纖維素分子式:(C?H??O?)?(聚合度n可變);
蛋白質(zhì)類(如醇溶蛋白)為氨基酸聚合物,無固定分子式;
多糖類為多聚糖混合物,無固定分子式(聚合度n可變,結(jié)構(gòu)通式為(C?H??O?)?)。
用途:
膳食纖維補充劑:用于面包、餅干、飲料等食品,增加膳食纖維含量。
乳化穩(wěn)定劑:在乳制品或飲料中輔助穩(wěn)定體系。
天然風(fēng)味劑:提供谷物特有的清淡風(fēng)味。
用量:通常為5%~20%(按食品配方需求調(diào)整,以符合營養(yǎng)強化或功能需求)。
生物降解材料添加劑:作為天然多糖來源,用于環(huán)保包裝材料或可降解塑料的增強劑。
化工產(chǎn)品填料:用于涂料、膠黏劑中改善產(chǎn)品性能。
用量:1%~5%(視工業(yè)產(chǎn)品具體要求而定)。
乳化穩(wěn)定劑:在含水-油體系中輔助穩(wěn)定乳液結(jié)構(gòu)。
抗氧化劑輔助成分:用于油脂、乳液的氧化穩(wěn)定性優(yōu)化(β-葡聚糖可能具有間接輔助作用)。
用量:0.1%~0.5%(根據(jù)體系需求調(diào)整)。
天然纖維處理劑:用于棉、麻等纖維的柔軟整理或抗靜電處理。
生物基膠黏劑:作為天然多糖來源,用于無紡布或纖維粘合。
用量:2%~5%(依織物類型和工藝需求調(diào)整)。
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