燕麥香精廠家 燕麥香精生產(chǎn)廠家 燕麥香精 工廠 燕麥香精價(jià)格 燕麥香精報(bào)價(jià) 燕麥香精添加量
燕麥香精通常是多種具有燕麥特征香氣成分調(diào)配而成的混合物,并非單一化合物,所以不存在統(tǒng)一的CAS號。不同生產(chǎn)廠家依據(jù)自身的配方和工藝,所使用的成分組合和比例存在差異,無法用單一CAS號來精準(zhǔn)標(biāo)識。
由于燕麥香精是模擬燕麥香氣和風(fēng)味的復(fù)雜混合體系,包含醇類、醛類、酯類、酮類、吡嗪類等多種不同類型的化合物,所以沒有固定的分子式。
用途
烘焙食品:廣泛應(yīng)用于燕麥面包、燕麥餅干、燕麥蛋糕等烘焙制品。燕麥香精能賦予這些產(chǎn)品濃郁且自然的燕麥香氣,讓消費(fèi)者品嘗到具有典型燕麥風(fēng)味的烘焙食品,豐富烘焙食品的口味選擇。
谷物早餐:在燕麥片、燕麥粥等谷物早餐食品中添加??稍鰪?qiáng)燕麥本身的風(fēng)味,使消費(fèi)者在食用時(shí)能更明顯地感受到燕麥的特色香氣,提升產(chǎn)品的吸引力。
乳制品:用于燕麥酸奶、燕麥冰淇淋等乳制品。為乳制品增添燕麥的獨(dú)特風(fēng)味,豐富乳制品的風(fēng)味層次,滿足消費(fèi)者對多樣化乳制品的需求。
飲料:制作燕麥奶、燕麥拿鐵等飲料時(shí)使用。燕麥香精能使飲料具有明顯的燕麥風(fēng)味,增加飲料的特色和辨識度,為消費(fèi)者提供更多飲品選擇。
用法用量
烘焙食品:添加量一般為烘焙食品原料重量的0.03% - 0.2%。例如制作燕麥面包時(shí),在調(diào)配面團(tuán)階段將燕麥香精與其他原料一起加入,充分?jǐn)嚢杈鶆?,確保香精均勻分布在面團(tuán)中。具體用量需根據(jù)烘焙食品的種類、配方以及對燕麥風(fēng)味強(qiáng)度的要求進(jìn)行調(diào)整,可先進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)確定最佳用量。
谷物早餐:添加量約為谷物早餐原料重量的0.02% - 0.15%。在谷物早餐的生產(chǎn)過程中,根據(jù)工藝要求在合適的階段加入香精并混合均勻,如在谷物膨化后或與其他配料混合時(shí)加入。
乳制品:添加量通常在乳制品原料重量的0.01% - 0.1%。在乳制品調(diào)配階段加入香精并攪拌均勻,如在酸奶發(fā)酵完成后或冰淇淋混合原料時(shí)加入。
飲料:添加量一般為飲料原料重量的0.01% - 0.08%。在飲料調(diào)配過程中,將香精與其他成分充分混合,如在調(diào)配燕麥奶時(shí),在將燕麥粉與水等原料混合后加入香精。
方便食品調(diào)料包:用于生產(chǎn)燕麥風(fēng)味的方便面調(diào)料包、速食粥調(diào)料包等。燕麥香精能為調(diào)料包增添獨(dú)特的燕麥風(fēng)味,使方便食品具有更豐富的口感和風(fēng)味層次,滿足消費(fèi)者對不同口味方便食品的需求。
休閑零食調(diào)味:在燕麥脆片、燕麥能量棒等休閑零食的調(diào)味過程中使用??梢再x予休閑零食燕麥的香氣,提升產(chǎn)品的風(fēng)味品質(zhì),增加產(chǎn)品的市場競爭力。
方便食品調(diào)料包:添加量一般為調(diào)料包原料重量的0.05% - 0.3%。在調(diào)料包調(diào)配過程中,將香精與其他原料充分混合均勻。例如在制作方便面調(diào)料包時(shí),將香精與鹽、味精、香辛料等一起混合。具體用量需根據(jù)調(diào)料包的類型、配方以及對燕麥風(fēng)味強(qiáng)度的要求進(jìn)行調(diào)整。
休閑零食調(diào)味:添加量約為休閑零食原料重量的0.03% - 0.2%。在休閑零食調(diào)味階段,將香精與其他調(diào)味料一起均勻地附著在零食表面。如在燕麥脆片生產(chǎn)中,將香精與糖、油等調(diào)味料混合后噴灑在脆片上。
香皂:可制作具有燕麥香氣的香皂。燕麥香精能為香皂帶來清新、自然的香氣,讓消費(fèi)者在使用香皂時(shí)感受到宜人的嗅覺體驗(yàn),增加產(chǎn)品的吸引力。
沐浴露:用于燕麥風(fēng)味的沐浴露中。為沐浴露增添燕麥的特色香氣,使消費(fèi)者在沐浴過程中享受獨(dú)特的香氣氛圍,提升產(chǎn)品的使用感受。
洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品:在一些以燕麥為主題的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素中添加,賦予產(chǎn)品燕麥的氣息,從香氣角度提升產(chǎn)品的特色,滿足消費(fèi)者對不同香型洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品的需求。
香皂:添加量一般為香皂原料重量的0.02% - 0.1%。在香皂生產(chǎn)過程中,將香精與其他原料混合均勻。例如在皂基制作完成后,將香精加入并攪拌均勻。具體用量需根據(jù)香皂的類型、配方以及對香氣濃度的要求進(jìn)行調(diào)整。
沐浴露:添加量約為沐浴露原料重量的0.01% - 0.08%。在沐浴露調(diào)配階段加入香精并攪拌均勻,如在將表面活性劑、增稠劑、水等原料混合后加入香精。
洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品:添加量通常在洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品原料重量的0.005% - 0.05%。在洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,將香精加入到已經(jīng)調(diào)配好的基質(zhì)中,攪拌均勻。
紡織品加香:可用于毛巾、床單、衣物等紡織品的加香處理。燕麥香精能為紡織品賦予清新、自然的燕麥香氣,讓紡織品具有別樣的風(fēng)格,增加產(chǎn)品的特色和吸引力,滿足消費(fèi)者對個(gè)性化紡織品的需求。
家居裝飾織物:如窗簾、地毯等家居裝飾織物添加燕麥香精后,能營造出溫馨、自然的家居氛圍,提升家居環(huán)境的舒適度。
噴灑法:將燕麥香精稀釋成適當(dāng)濃度的溶液(一般稀釋比例為1:30 - 1:70,即1份香精加入30 - 70份水或其他合適的溶劑),然后使用噴霧器均勻噴灑在紡織品表面。每平方米紡織品噴灑0.01 - 0.06毫升的香精溶液,具體用量可根據(jù)紡織品的材質(zhì)、厚度以及對香氣強(qiáng)度的要求進(jìn)行調(diào)整。例如對于較厚的毛毯,可適當(dāng)增加噴灑量。
浸泡法:把紡織品浸泡在含有燕麥香精的溶液中,香精的添加量一般在0.03% - 0.15%(以浸泡液總量計(jì))。浸泡時(shí)間根據(jù)紡織品的材質(zhì)和吸香能力而定,一般為8 - 15分鐘。浸泡后將紡織品取出,晾干即可。如在浸泡棉質(zhì)毛巾時(shí),浸泡時(shí)間可控制在10 - 12分鐘。
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