β-環(huán)糊精新聞專題

β-環(huán)狀糊精的主要應(yīng)用
β-環(huán)狀糊精(簡稱β-CD)是由多個吡喃型葡萄糖以α-4-糖苷鍵結(jié)合成的環(huán)狀寡糖,主要應(yīng)用領(lǐng)域有食品加工、醫(yī)藥、化學(xué)分析、高分子材料制備等。
2024/6/6 14:27:10
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β-環(huán)糊精—化學(xué)合成的高效催化劑
β-環(huán)糊精由于其內(nèi)部空腔和疏水性,經(jīng)常被用作超分子催化劑去結(jié)合客體分子,通過包合配合物選擇性地催化各種有機反應(yīng),從而獲得相應(yīng)的生物活性雜環(huán)化合物。用環(huán)糊精作為催化劑,還可以水作為溶劑,更容易分離出有機合成產(chǎn)物。
2023/5/23 17:35:35
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