微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素。它是由天然纖維素經(jīng)過酸水解處理，水解天然纖維素中的葡萄糖單元，破壞其晶體結構，使得纖維素的結晶度降低，保留下來的結晶區(qū)域經(jīng)過進一步處理和純化后得到的。由于具有較低聚合度和較大的比表面積等特殊性質，微晶纖維素被廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化妝品以及輕化工等行業(yè)。

醫(yī)藥行業(yè)

微晶纖維素具有多種優(yōu)良特性，可廣泛應用于制藥領域，它能作為藥物制劑的輔料，起到增稠、穩(wěn)定、乳化、懸浮等作用，例如在口服固體劑型中可提高藥物的穩(wěn)定性和釋放性能。另外，在一些新型藥物制劑的研發(fā)中，微晶纖維素也發(fā)揮著重要作用?，F(xiàn)在，微晶纖維素可用作片劑的賦型劑，膠囊填充劑，崩解劑，混懸劑的助懸劑，緩釋制劑的骨架材料等。

食品行業(yè)

在食品工業(yè)中，微晶纖維素作為一種食用纖維和理想的保健食品添加劑，得到了聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所屬的食品添加劑聯(lián)合鑒定委員會的認證和批準，相應的纖維商品也隨之出現(xiàn)。微晶纖維素作為食品添加劑，因其天然純凈，無毒無味，不影響色、味、形，而具有獨特的優(yōu)勢。在食品行業(yè)中，微晶纖維素具有乳化和穩(wěn)定作用，可補充膳食纖維，用于替代脂肪，作為非營養(yǎng)性填充物等。

化妝品行業(yè)

微晶纖維素具有更精細的顆粒，能提供更細膩、順滑的使用感，使化妝品在皮膚上的鋪展性更好，同時其物理和化學性質相對更加穩(wěn)定，不易受環(huán)境因素影響而發(fā)生變化，乳化穩(wěn)定性是微晶纖維素的最主要功能，有助于保持化妝品配方的穩(wěn)定性。只需要少量添加就能顯著提高產(chǎn)品的綜合性能，且能與大多數(shù)化妝品成分兼容，不易與其他成分發(fā)生不良反應。

對人體有無害處？

微晶纖維素通常被認為是一種相對無毒、無刺激性的材料，對人類和動物食用是安全的。攝入后，微晶纖維素不會被吸收到血液中，因此幾乎沒有毒理學潛力。然而，過度食用可能會導致腸胃問題。此外，如果是處理散裝粉末，建議遵守適當?shù)谋Ｗo措施。應使用手套、護目鏡和防塵口罩。英國健康與安全執(zhí)行局已將工作場所長期暴露限值設定為總吸入粉塵10mg/m3（8小時TWA），可吸入粉塵暴露限值為4 mg/m3?？偪晌敕蹓m的短期限值為20mg/m3。