葉酸測(cè)定培養(yǎng)基用于樣品中葉酸測(cè)定，是利用干酪乳桿菌ATCC7469對(duì)樣品中的葉酸含量進(jìn)行微生物法測(cè)定。方法的測(cè)試菌株為干酪乳桿菌ATCC7469。葉酸培養(yǎng)基含有干酪乳桿菌生長(zhǎng)所必需的除葉酸外所有營(yíng)養(yǎng)成分。而葉酸是干酪乳桿菌ATCC7469生長(zhǎng)所必需的B族維生素。