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酰胺化果膠的CAS號與分子式

酰胺化果膠的CAS號為 124843-18-1。其分子式因改性程度和條件的不同而有所變化，無法給出確切的分子式。

各行業(yè)用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：酰胺化果膠在食品添加劑中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和凝膠劑。它可用于制作果凍、果醬、蛋糕、餅干、冰淇淋等食品，以增加產(chǎn)品的黏度和質(zhì)地，使口感更加滑潤細(xì)膩。同時，它還能防止食品中的沉淀和分層，延長食品的保質(zhì)期。

• 用法用量：酰胺化果膠在食品中的添加量通常取決于產(chǎn)品的特性和需求。一般來說，其用量在 0.1%~0.5% 之間，但具體用量需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。例如，在制作果凍時，可根據(jù)所需凝膠強(qiáng)度調(diào)整用量；在制作冰淇淋時，可添加0.2%~0.3%以改善質(zhì)地和穩(wěn)定性。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：酰胺化果膠在工業(yè)領(lǐng)域可用作粘合劑、懸浮劑和穩(wěn)定劑。它可用于制造紙張、油漆、涂料和塑料等工業(yè)產(chǎn)品，以增加粘度和流動性，改善產(chǎn)品的性能和品質(zhì)。例如，在紙張制造中，酰胺化果膠可作為表面施膠劑，提高紙張的強(qiáng)度和抗水性。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，酰胺化果膠的添加量需根據(jù)產(chǎn)品類型和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。一般來說，其用量在 0.1%~1% 之間。例如，在涂料生產(chǎn)中，可添加0.5%~0.8%以改善涂料的穩(wěn)定性和成膜性。

化工領(lǐng)域

• 用途：酰胺化果膠在化工行業(yè)可用作懸浮劑、穩(wěn)定劑和增稠劑。它可用于制造化妝品、洗滌劑等化工產(chǎn)品，以改善產(chǎn)品的物理和化學(xué)性質(zhì)。例如，在化妝品中，酰胺化果膠可作為增稠劑，提高產(chǎn)品的粘度和穩(wěn)定性。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，酰胺化果膠的添加量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求進(jìn)行調(diào)整。由于化工產(chǎn)品種類繁多，具體用量需參考產(chǎn)品說明書或咨詢生產(chǎn)商。一般來說，其用量范圍較廣，可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行確定。

紡織領(lǐng)域

• 用途：酰胺化果膠在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少，但可能在某些特定領(lǐng)域如紡織品處理或改性過程中發(fā)揮一定作用。例如，它可以作為紡織品的漿料或整理劑使用，以提高紡織品的柔軟度和抗皺性。

• 用法用量：由于酰胺化果膠在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不廣泛，因此具體的用法用量需要根據(jù)實(shí)際需求和工藝要求來確定。一般來說，它會以一定的濃度溶解在水中，然后涂覆或浸漬在紡織品上進(jìn)行處理。具體用量需根據(jù)紡織品的種類和加工要求進(jìn)行調(diào)整。

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