香蔥香精廠家 香蔥香精生產(chǎn)廠家 香蔥香精 工廠 香蔥香精價(jià)格 香蔥香精報(bào)價(jià) 香蔥香精添加量

香蔥香精相關(guān)信息

CAS號(hào)

香蔥香精通常是由多種成分調(diào)配而成的混合物，并非單一化合物，所以不存在統(tǒng)一的CAS號(hào)。不同生產(chǎn)廠家因配方、工藝的差異，其香蔥香精的成分組成和比例各不相同，無(wú)法用單一的CAS號(hào)來(lái)準(zhǔn)確標(biāo)識(shí)。

分子式

由于香蔥香精包含能模擬香蔥香氣和風(fēng)味的多種化合物，如含硫化合物、萜烯類化合物等，它是這些化合物的混合體系，所以沒(méi)有固定的分子式。

各行業(yè)用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途

• 調(diào)味料：常用于制作香蔥味的調(diào)味醬、沙拉醬、燒烤醬等。香蔥香精能為調(diào)味料增添濃郁、逼真的香蔥香氣，豐富調(diào)味料的風(fēng)味層次，滿足消費(fèi)者對(duì)特色調(diào)味料的需求，可用于搭配各種食材進(jìn)行烹飪或直接用于蘸食。

• 方便食品：在方便面、速食粥等方便食品的調(diào)料包中添加，使方便食品在食用時(shí)能呈現(xiàn)出香蔥的風(fēng)味，增加方便食品的口味選擇，提升消費(fèi)者的食用體驗(yàn)。

• 肉制品：在香腸、火腿、肉丸等肉制品加工過(guò)程中添加，可掩蓋肉類的腥味，賦予肉制品獨(dú)特的香蔥香氣，增添產(chǎn)品的風(fēng)味特色。

• 速凍食品：用于速凍水餃、速凍包子等速凍面食的餡料中，讓速凍食品在烹飪后具有香蔥的香味，提高產(chǎn)品的吸引力。

• 用法用量

• 調(diào)味料：添加量一般為調(diào)味料原料總量的0.05% - 0.3%。例如制作香蔥味沙拉醬，在調(diào)配原料階段加入香精，攪拌均勻。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品類型、配方以及對(duì)香蔥風(fēng)味強(qiáng)度的要求進(jìn)行調(diào)整，可先進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)確定最佳用量。

• 方便食品：添加量約為調(diào)料包原料總量的0.03% - 0.2%。在調(diào)料包調(diào)配階段加入香精，攪拌均勻。

• 肉制品：添加量通常在0.02% - 0.15%（以肉制品總量計(jì)）。在肉制品腌制或攪拌階段加入香精，確保香精均勻分布在肉制品中。不同類型肉制品（如香腸和肉丸）的添加量可能有所差異，需根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

• 速凍食品：添加量一般為餡料原料總量的0.05% - 0.25%。在調(diào)配餡料時(shí)加入香精，攪拌均勻。

工業(yè)領(lǐng)域（香料調(diào)配）

• 用途：在香料工業(yè)中，香蔥香精可作為特色香料成分，與其他香料如草本香料、辛香料等搭配，創(chuàng)造出具有獨(dú)特風(fēng)格的香蔥主題香料配方。這些配方可用于制作特色香水（如帶有辛香草本調(diào)的香水）、香薰蠟燭、空氣清新劑等產(chǎn)品，為產(chǎn)品增添香蔥的獨(dú)特香氣，滿足消費(fèi)者對(duì)特色香氣的需求。

• 用法用量：在香料調(diào)配過(guò)程中，香蔥香精的添加比例取決于目標(biāo)香料的整體配方和香氣設(shè)計(jì)。通常，其添加比例可能在0.5% - 10%（以香料配方總量計(jì)）。例如，在調(diào)配一款具有香蔥與胡椒混合香氣的香薰蠟燭香料時(shí)，香蔥香精的添加量可能根據(jù)設(shè)計(jì)要求在這個(gè)范圍內(nèi)調(diào)整。調(diào)配時(shí)需要專業(yè)的調(diào)香師根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)來(lái)確定最佳用量，以達(dá)到理想的香氣效果。

化工領(lǐng)域（日化產(chǎn)品）

• 用途

• 清潔用品：在洗潔精、洗衣液、潔廁劑等清潔產(chǎn)品中添加，使產(chǎn)品在清潔的同時(shí)散發(fā)香蔥的清新香氣，為消費(fèi)者提供獨(dú)特的清潔感受，尤其適用于廚房、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔產(chǎn)品。

• 寵物用品：可用于寵物香波、寵物除臭劑等產(chǎn)品中，掩蓋寵物身上的異味，增添香蔥的香氣，改善寵物生活環(huán)境的氣味。

• 用法用量

• 清潔用品：添加量約為清潔用品原料總量的0.02% - 0.15%。在生產(chǎn)過(guò)程中，將香精加入到已經(jīng)調(diào)配好的基料中，攪拌均勻。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的類型、質(zhì)地和對(duì)香氣濃度的要求進(jìn)行調(diào)整，可通過(guò)小樣試驗(yàn)確定。

• 寵物用品：添加量一般在0.05% - 0.2%（以寵物用品總量計(jì)）。在調(diào)配寵物香波或除臭劑時(shí)，按比例加入香精并攪拌均勻。

紡織行業(yè)

• 用途：可用于紡織品的加香處理，讓毛巾、抹布、工作服等紡織品具有香蔥的香氣。對(duì)于廚房用毛巾和工作服，香蔥香氣可以在一定程度上掩蓋油污等異味；對(duì)于普通抹布，能增添清新的感覺(jué)。

• 用法用量

• 噴灑法：將香蔥香精稀釋成適當(dāng)濃度的溶液（一般稀釋比例為1:15 - 1:40，即1份香精加入15 - 40份水或其他合適的溶劑），然后使用噴霧器均勻噴灑在紡織品表面。每平方米紡織品噴灑0.04 - 0.18毫升的香精溶液，具體用量可根據(jù)紡織品的材質(zhì)、厚度以及對(duì)香氣強(qiáng)度的要求進(jìn)行調(diào)整。

• 浸泡法：把紡織品浸泡在含有香蔥香精的溶液中，香精的添加量一般在0.1% - 0.6%（以浸泡液總量計(jì)）。浸泡時(shí)間根據(jù)紡織品的材質(zhì)和吸香能力而定，一般為10 - 25分鐘。浸泡后將紡織品取出，晾干即可。

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