DL-蘋(píng)果酸廠家 DL-蘋(píng)果酸生產(chǎn)廠家 DL-蘋(píng)果酸 工廠 DL-蘋(píng)果酸價(jià)格 DL-蘋(píng)果酸報(bào)價(jià) DL-蘋(píng)果酸添加量

DL-蘋(píng)果酸的基本信息

CAS號(hào)：617-48-1
分子式：C?H?O?

DL-蘋(píng)果酸是D-蘋(píng)果酸和L-蘋(píng)果酸的混合物，化學(xué)名稱為DL-羥基丁二酸。它是一種白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末，無(wú)臭，帶有刺激性爽快酸味，易溶于水、乙醇等極性溶劑。

在各行業(yè)中的用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)

用途：
DL-蘋(píng)果酸在食品工業(yè)中主要用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和乳化穩(wěn)定劑。它可以為食品提供自然的酸味，廣泛應(yīng)用于清涼飲料、冷食品、加工食品等領(lǐng)域，幫助保持食品的色澤鮮艷并延長(zhǎng)保質(zhì)期。

用法用量：

• 飲料：一般添加量為0.1%-0.5%，具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品類型和配方進(jìn)行調(diào)整。

• 果醬、糖果：添加量通常為0.2%-0.5%，以調(diào)節(jié)酸度和風(fēng)味。

• 乳制品：在酸奶等乳制品中，添加量約為0.1%-0.3%，用于調(diào)節(jié)pH值和改善口感。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

用途：
DL-蘋(píng)果酸可用于生產(chǎn)合成樹(shù)脂、染料等工業(yè)產(chǎn)品。此外，它還可以作為金屬離子掩蔽劑和絡(luò)合劑，用于電鍍、金屬表面處理等工藝。

用法用量：

• 合成樹(shù)脂：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝條件確定，通常在樹(shù)脂合成過(guò)程中作為添加劑使用，添加量為0.5%-2%。

• 金屬表面處理：在電鍍液中，DL-蘋(píng)果酸的添加量一般為1%-5%，以調(diào)節(jié)溶液的酸度和絡(luò)合金屬離子。

3. 化工行業(yè)

用途：
DL-蘋(píng)果酸在化工領(lǐng)域可用于制造酒石酸鹽類和其他化工產(chǎn)品，還可作為熒光增白劑的合成原料之一。此外，它還可以用于制備除垢劑，應(yīng)用于鍋爐、冷凍機(jī)等設(shè)備的清洗。

用法用量：

• 熒光增白劑：在合成過(guò)程中，DL-蘋(píng)果酸的添加量通常為5%-10%，具體用量需根據(jù)反應(yīng)條件和產(chǎn)品要求調(diào)整。

• 除垢劑：在清洗液中，DL-蘋(píng)果酸的添加量一般為3%-8%，以增強(qiáng)除垢效果。

4. 紡織行業(yè)

用途：
DL-蘋(píng)果酸在紡織行業(yè)中可用作印染的防染劑，有助于染料更好地與紡織品結(jié)合。此外，它還可以用于合成染料助劑，提高染色的均勻性和牢度。

用法用量：

• 印染防染劑：在染料溶液中，DL-蘋(píng)果酸的添加量一般為0.5%-2%，具體用量需根據(jù)染料種類和紡織品特性調(diào)整。

• 染料助劑：在合成染料助劑時(shí)，DL-蘋(píng)果酸的添加量通常為5%-15%，以改善染料的性能。

從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！