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小麥淀粉
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小麥淀粉

價格 100
包裝 25KG/紙板桶
最小起訂量 25KG
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2020-08-19

產(chǎn)品詳情

中文名稱:小麥淀粉CAS:68412-29-3
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
化學(xué)性質(zhì) : 白色粉末
2020-08-19 小麥淀粉 25KG/紙板桶/100RMB 100 食品添加劑
小麥淀粉
中文名稱 植酸改性淀粉 
中文同義詞 木薯粉;水解淀粉;玉米澱粉;小麥淀粉;大米淀粉;酸處理淀粉;酸變性淀粉;酸性水解淀粉 
CAS號 68412-29-3  
化學(xué)性質(zhì) 
白色粉末。特點是水溶解度較高,凝沉性較強。  
 用途 
穩(wěn)定劑;增稠劑;填充劑;主要用于“淀粉軟糖”。 小麥淀粉畢竟是精糧,主要還是應(yīng)用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結(jié)劑、或穩(wěn)定劑等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一種,但比蔗糖健康)工業(yè)上應(yīng)用不多。 
 小麥淀粉馬廷法 它是以小麥面粉為原料,在攪合機中加水50~80%,以40轉(zhuǎn)分的轉(zhuǎn)速使面粉捏合成面團。攪合時間約30分鐘,放置30分鐘,使面筋膨潤而互相粘結(jié),使淀粉易于分離。若添加適量食鹽,可改良面筋的品質(zhì),而促進其粘結(jié)。如遇面粉的游離酸多時,可加入適量的氫氧化鈣調(diào)節(jié)其pH值。面團暫時靜置后,加5~8倍的水進行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳狀液為淀粉乳,需進行精制提純,剩下物為面筋,含水分為65~70%,經(jīng)干燥后,蛋白質(zhì)含量約為75~85%,可以食用或作為制造油面筋的原料。
關(guān)鍵字: 優(yōu)質(zhì)原料 專業(yè)團隊 熱銷爆款

公司簡介

湖北業(yè)邦科技有限公司是位于江蘇中部地區(qū)的江蘇銘格投資,在湖北九省通衢的孝感市建立的全資公司,是華中地區(qū)致力于精細化工,醫(yī)藥原料中間體,研發(fā)、銷售于一體的大型高科技綜合性企業(yè)。 公司位于孝感與武漢交界的孝南區(qū)毛陳鎮(zhèn),緊鄰107國道,其交通十分便捷??偛抗S占地面積1000畝,擬定興建的廠房將按GMP標(biāo)準,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,布局合理,擁有大、中型生產(chǎn)車間及其鋪助廠房,并配備先進儀器設(shè)備的質(zhì)檢和研發(fā)中心;公司還擁有一支過硬的專業(yè)研發(fā)技術(shù)隊伍。公司現(xiàn)有員工200名左右,其中具有助理工程師專業(yè)技術(shù)職稱以上的工程技術(shù)人員占20%以上。公司制定有質(zhì)量誠信手冊及與GMP相配套的各類程序文件,成立有QA、QC為主體的質(zhì)量誠信管理系統(tǒng),為滿足客戶對產(chǎn)品的各種需求提供了堅實的保證。 公司具備獨立的進出口經(jīng)營權(quán)和優(yōu)秀的銷售團隊。在所有員工的勤力努力下為公司打開了廣闊的市場。公司的產(chǎn)品暢銷全國各地并遠銷到歐美,東南亞和非洲等國家及地區(qū),贏得廣大客戶的一致認可和好評。
成立日期 2018-01-24 (8年) 注冊資本 500萬
員工人數(shù) 100-500人 年營業(yè)額 ¥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 中間體,化學(xué)試劑,醫(yī)藥原料 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,試劑,定制,服務(wù)
  • 湖北業(yè)邦科技有限公司
普通會員
  • 公司成立:8年
  • 注冊資本:500萬
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨資)
  • 主營產(chǎn)品:肉桂醛,間硝基苯甲醛,2-巰基-5-甲氧基苯并咪唑等
  • 公司地址:湖北省孝感市孝南區(qū)華中模具城A33棟
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