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南極磷蝦油的CAS號、分子式、簡介

• CAS號：8016-13-5

• 分子式：南極磷蝦油是一種混合物，并非單一化合物，因此沒有固定的分子式。其主要成分如EPA、DHA等脂肪酸有各自的分子式，如EPA為C??H??O?、DHA為C??H??O?等。

• 簡介：南極磷蝦油是從南極海域的磷蝦中提取的天然油脂，富含磷脂型Omega-3（EPA/DHA）、蝦青素、膽堿等成分。與普通魚油相比，其磷脂結構更易穿透細胞膜，生物利用率較高，且南極海域遠離工業(yè)污染，磷蝦處于食物鏈底端，重金屬殘留風險低。

在各行業(yè)中的用途及用法用量

• 食品添加劑行業(yè)

• 用途：可作為營養(yǎng)強化劑添加到食品中，為食品提供豐富的ω-3多不飽和脂肪酸等有益成分，增強食品的營養(yǎng)價值，同時其抗氧化性能有助于延長食品的保質期。

• 用法用量：將南極磷蝦油按照一定比例添加到食品中，確保充分混合均勻。具體用量需根據食品的種類、生產工藝和所需效果進行調整。例如，可先進行小試，確定合適的添加量范圍，再根據實際情況進行批量生產。

• 工業(yè)領域

• 用途：南極磷蝦油在工業(yè)領域具有廣泛的應用前景，可以作為化工原料，用于生產各種具有特殊功能的化學品，如潤滑劑、抗氧化劑等。其抗氧化性能也使其在潤滑油、涂料等工業(yè)產品中具有潛在的應用價值。

• 用法用量：在工業(yè)應用中，南極磷蝦油的具體用量和用法需根據產品的特性和生產工藝來確定。一般可先進行實驗室試驗，確定最佳用量和用法，再進行工業(yè)化生產。

• 化工行業(yè)

• 用途：南極磷蝦油在化工行業(yè)可能用于合成新材料、制備生物降解塑料等方面。其優(yōu)秀的抗氧化性能可以提高這些產品的穩(wěn)定性和耐久性。此外，它還可以作為某些化學反應的中間體或原料，參與合成具有特定功能的化學品。

• 用法用量：在化工生產中，南極磷蝦油的具體用量和用法同樣需根據產品的特性和生產工藝來確定。需在實驗室條件下進行反應條件優(yōu)化，確定合適的添加量和反應條件，再進行工業(yè)化生產。

• 紡織行業(yè)

• 用途：目前南極磷蝦油在紡織行業(yè)的應用尚不廣泛，但基于其潛在的生物活性和化學性質，未來可能有潛力作為某種紡織品的添加劑或處理劑使用。例如，它可以用于改善紡織品的性能或賦予其某些特定的功能（如抗皺等）。

• 用法用量：在紡織行業(yè)中，南極磷蝦油的具體用量和用法需根據紡織品的種類、生產工藝和所需效果進行調整。目前關于南極磷蝦油在紡織行業(yè)中的具體應用仍在研究中，需進行小樣試驗，確定合適的添加量范圍和用法。

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