甜菊糖苷廠家 甜菊糖苷生產(chǎn)廠家 甜菊糖苷 工廠 甜菊糖苷價(jià)格 甜菊糖苷報(bào)價(jià) 甜菊糖苷添加量

甜菊糖苷的CAS號(hào)、分子式、簡介及各行業(yè)用途、用法與用量

CAS號(hào)

甜菊糖苷的CAS號(hào)為57817-89-7。

分子式

甜菊糖苷的分子式為C38H60O18，分子量為804.87~804.88。

簡介

甜菊糖苷，又稱甜菊糖、甜葉菊糖、甜菊苷，是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的天然甜味劑。其甜度遠(yuǎn)超蔗糖，是蔗糖的200~450倍，但熱量極低，幾乎不被人體吸收，適合需要控制熱量攝入的人群。甜菊糖苷屬非發(fā)酵性物質(zhì)，性質(zhì)穩(wěn)定，不易霉變，在食品、飲料等制作過程中不會(huì)發(fā)生變化，也易于儲(chǔ)運(yùn)。

各行業(yè)用途、用法及用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：甜菊糖苷可作為低熱量甜味劑，用于替代糖或其他甜味劑，以提供甜味的同時(shí)減少熱量攝入。它廣泛應(yīng)用于各類食品和飲料中，如糖果、巧克力、餅干、咖啡、茶等。

• 用法：將適量的甜菊糖苷溶解在食品或飲料中，以達(dá)到所需的甜味效果。

• 用量：一般情況下，甜菊糖苷的添加量為甜味劑總量的0.01%~0.03%。具體用量需根據(jù)食品的種類和口感需求進(jìn)行調(diào)整。例如，在風(fēng)味乳制品、飲料類（包裝飲用水除外）中的最大使用限量為0.2g/kg；在茶制品中的最大使用限量為10g/kg。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：甜菊糖苷可用于工業(yè)制品中作為甜味劑，如制藥品、化妝品、口香糖、口腔清新劑等。

• 用法：根據(jù)具體產(chǎn)品的需求，在生產(chǎn)過程中添加適量的甜菊糖苷。

• 用量：根據(jù)產(chǎn)品的甜度要求和使用者的口味，添加適量的甜菊糖苷。由于工業(yè)產(chǎn)品的多樣性和復(fù)雜性，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求來確定。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：在化工領(lǐng)域，甜菊糖苷可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用，用于生產(chǎn)表面活性劑、聚合物等化工產(chǎn)品。

• 用法：將甜菊糖苷加入到化學(xué)反應(yīng)體系中，與其他原料一起反應(yīng)。

• 用量：具體用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)條件和產(chǎn)品要求來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：甜菊糖苷在紡織行業(yè)中的應(yīng)用相對有限。不過，基于其化學(xué)性質(zhì)和穩(wěn)定性，它可能在某些特殊類型的紡織品處理或染色過程中作為添加劑使用，以改善紡織品的某些性能或外觀。

• 用法：具體應(yīng)用和用量因產(chǎn)品而異，需根據(jù)紡織品的特性和生產(chǎn)工藝來確定。

• 用量：由于甜菊糖苷在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未廣泛，因此無法提供具體的用量建議。在實(shí)際應(yīng)用中，需通過實(shí)驗(yàn)來確定最佳用量。

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