胭脂紅廠家 胭脂紅生產(chǎn)廠家 胭脂紅 工廠 胭脂紅價(jià)格 胭脂紅報(bào)價(jià) 胭脂紅添加量

胭脂紅的相關(guān)信息

1. CAS號(hào)

胭脂紅的CAS號(hào)為 2611-82-7。

2. 分子式

胭脂紅的分子式為 C??H??N?Na?O??S?。

3. 簡(jiǎn)介

胭脂紅是一種人工合成的單偶氮類水溶性著色劑，化學(xué)名稱為1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽，是莧菜紅的異構(gòu)體。胭脂紅具有色澤鮮艷、性質(zhì)穩(wěn)定、著色性能好、使用方便、成本低廉等特點(diǎn)，是全球使用較為廣泛的合成色素之一。

4. 性狀

• 外觀：紅色至深紅色均勻顆粒或粉末

• 溶解性：易溶于水、甘油，微溶于酒精，難溶于乙醇，不溶于油脂

• 穩(wěn)定性：具有良好的耐光性、耐酸性以及耐熱性

• 其他特性：水溶液呈紅色，無(wú)臭

5. 用途及用法用量

（1）食品添加劑領(lǐng)域

胭脂紅在食品工業(yè)中主要用作著色劑，為食品提供紅色調(diào)。其應(yīng)用范圍及用量需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，例如：

• 應(yīng)用范圍：果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、豆奶飲料、紅腸腸衣、膨化食品、果凍、蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶、糖果包衣、風(fēng)味性配制奶粉等。

• 用量：

• 在果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜中，最大使用量為 0.05 g/kg。

• 在紅綠絲、染色櫻桃罐頭中，最大使用量為 0.10 g/kg。

• 在豆奶飲料、紅腸腸衣、膨化食品、果凍中，最大使用量為 0.025 g/kg。

• 在蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶中，最大使用量為 0.05 g/kg。

• 在糖果包衣中，最大使用量為 0.10 g/kg。

• 在風(fēng)味性配制奶粉中，最大使用量為 0.15 g/kg。

使用時(shí)，需將胭脂紅溶解在適量溫水中，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

胭脂紅在工業(yè)中可用作某些產(chǎn)品的著色劑，例如：

• 應(yīng)用范圍：塑料制品、橡膠制品、油墨等。

• 用量：具體用量因產(chǎn)品而異，需根據(jù)產(chǎn)品的特性和所需的色彩效果來(lái)確定。

（3）化工領(lǐng)域

胭脂紅在化工領(lǐng)域可作為某些化學(xué)反應(yīng)的指示劑或著色劑。

• 用量：根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和所需效果來(lái)確定。

（4）紡織行業(yè)

胭脂紅在紡織行業(yè)中可用于紡織品的染色或印花，為紡織品增添色彩。

• 用量：根據(jù)紡織品的材質(zhì)和所需的色彩效果來(lái)確定。

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