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胭脂紅鋁色淀的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

胭脂紅鋁色淀的CAS號有15876-47-8和12225-21-7等不同說法，這可能與產品來源或制備工藝的差異有關。

2. 分子式

胭脂紅鋁色淀的分子式常見表述為C20H11N2Na2O10S3，也有說法為C20H14AlN2O10S3，后者因包含鋁元素而更符合鋁色淀的化學組成。

3. 簡介

胭脂紅鋁色淀是一種紅色粉末狀著色劑，由胭脂紅染料吸附在氫氧化鋁上形成。作為食品添加劑，它能為食品提供鮮艷的紅色調，同時具有耐光、耐熱性優(yōu)于胭脂紅的特點。

4. 性狀

胭脂紅鋁色淀為紅色至暗紅色粉末，無臭，不溶于水及有機溶劑。其顏色深淺可隨制備工藝調整，混合鋁色后呈現(xiàn)光澤感，物理穩(wěn)定性強，耐光、耐熱性優(yōu)于胭脂紅。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加劑領域

• 用途：胭脂紅鋁色淀主要用于糖果、飲料、糕點等食品的著色。

• 用法用量：

• 具體用量需根據(jù)食品類型和工藝要求確定，并遵循相關食品安全法規(guī)和標準。例如，在高糖果汁或碳酸飲料中，最大使用量通常為0.05g/kg；在冰淇淋中為0.02g/kg。

• 實際使用時，需通過試驗確定最佳添加量，確保產品色澤符合要求且不超標。

（2）工業(yè)領域

• 用途：胭脂紅鋁色淀可用作染料和顏料，用于染色紙張、紡織品、塑料制品等。

• 用法用量：

• 用量需根據(jù)產品特性和需求確定，通常使用濃度為0.01%~0.5%。

• 例如，在塑料制品著色中，需根據(jù)塑料基材和加工工藝調整用量，確保顏色均勻且符合標準。

（3）化工領域

• 用途：胭脂紅鋁色淀可能作為某些化學反應的指示劑或用于配制其他顏料。

• 用法用量：

• 具體用量和用法需根據(jù)化學反應類型和條件確定。

• 例如，在指示劑應用中，需通過實驗確定最佳濃度范圍，確保反應現(xiàn)象清晰可辨。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：胭脂紅鋁色淀可用于紡織品的染色或印花。

• 用法用量：

• 用量需根據(jù)紡織品材質、顏色需求和染色工藝確定。

• 通常與其他染料或助劑配合使用，以提高染色效果和牢度。例如，在棉織物染色中，需根據(jù)織物重量和染色深度調整用量，并優(yōu)化染色工藝參數(shù)。

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