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猴頭菇提取物基本信息

1. CAS號

猴頭菇提取物的CAS號為 145385-54-3（以水或乙醇為溶劑的常見提取物形態(tài)；若為特定成分如猴頭菇多糖，CAS號為 9005-80-5 系列，但完整提取物為混合物，無單一CAS號）。

2. 分子式

猴頭菇提取物為復(fù)雜混合物，主要含多糖（如β-葡聚糖）、多酚類（如黃酮苷）、萜類化合物及蛋白質(zhì)等成分，無單一分子式。

3. 簡介

猴頭菇提取物是從猴頭菌科真菌猴頭菇（Hericium erinaceus (Bull.) Pers.）的干燥子實體中，通過水提、醇提或其他工藝獲得的天然產(chǎn)物，主要成分為多糖、多酚類及萜類化合物等。

4. 性狀

通常為淺棕色至棕褐色粉末，可溶于水或乙醇，具有猴頭菇特有的微弱菌香味。

用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：可作為天然風(fēng)味增強劑或功能性成分用于飲料（如果汁、茶飲）、烘焙食品（如面包、糕點）、調(diào)味品（如醬料）或糖果的配方中。

• 用量：一般建議添加量為 0.1%~0.5%（液體提取物按體積計，粉末按質(zhì)量計，具體需根據(jù)產(chǎn)品風(fēng)味需求調(diào)整）。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 用途：可用于日化產(chǎn)品（如洗發(fā)水、護膚品）的原料，提供溫和植物香氣或作為穩(wěn)定劑；也可作為膠黏劑的輔助成分。

• 用量：根據(jù)工藝需求，通常添加量為 0.05%~0.3%（如日化產(chǎn)品中作為輔助芳香成分）。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：可作為天然穩(wěn)定劑或膠體改良劑的輔助成分，用于涂料、金屬加工液或電鍍液的配方優(yōu)化，改善體系穩(wěn)定性或流變性。

• 用量：一般添加量為 0.05%~0.2%（視具體應(yīng)用環(huán)境而定）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：可用于紡織品的天然染料（賦予淺棕黃色至棕褐色色澤），或作為功能整理劑（如抗靜電輔助成分）；適用于棉、麻等天然纖維的染色或整理。

• 用量：通常在染色或整理工藝中添加 0.5%~2%（視纖維類型及染色深度調(diào)整）。

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客戶群體包括全球多個行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個人護理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個人及家庭護理、特種工業(yè)等多個領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。