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亞麻籽提取物（Flaxseed Extract）

1. CAS號與分子式

• CAS號：無單一CAS號（成分復雜，通常以混合物形式存在）

• 主要成分分子式（部分代表性成分）：

• 木酚素（Lignans）：如開環(huán)異落葉松樹脂酚二葡萄糖苷（SDG），分子式為C??H??O??

• 亞麻酸（Linolenic Acid）：C??H??O?（以甘油酯形式存在）

• 黃酮類化合物（如槲皮素、山柰酚）：C??H??O?（槲皮素）、C??H??O?（山柰酚）

2. 簡介

亞麻籽提取物是從亞麻科植物亞麻（Linum usitatissimum L.）的種子中提取的天然成分，主要含有木酚素（如SDG）、亞麻酸（以甘油酯形式存在）、黃酮類（如槲皮素、山柰酚）及膳食纖維等成分。其具體組成可能因提取工藝（如溶劑萃取、超臨界CO?萃?。?、原料來源（品種、產地）及加工條件差異而有所不同，通常呈棕黃色至深棕色粉末或油狀液體。

3. 性狀

• 外觀：棕黃色至深棕色粉末，或淺黃色至棕褐色油狀液體（亞麻籽油精煉產物）；

• 溶解性：

• 粉末狀提取物：部分成分可溶于熱水或乙醇，難溶于冷水；

• 液體提取物：通常為油狀液體，可溶于有機溶劑（如乙醇、乙醚），不溶于水；

• 氣味：粉末狀提取物具有輕微植物清香，油狀液體具有亞麻籽特有的清淡油脂氣味。

4. 應用領域及用法用量

（1）食品添加劑

• 用途：可作為天然膳食纖維補充劑輔料、油脂抗氧化輔助成分或風味調節(jié)劑（如烘焙食品的輔料）。

• 用法用量：一般添加量為0.1%~5%（具體需根據(jù)產品配方調整，如飲料中建議0.5%~2%，固體食品中建議0.1%~1%）。

（2）工業(yè)應用

• 用途：可用于天然潤滑劑（如金屬加工液的輔助成分）、環(huán)保材料（如可降解包裝材料的添加劑）。

• 用法用量：根據(jù)具體工藝調整，通常為配方總量的0.5%~5%（如包裝材料中建議1%~3%，潤滑劑中建議0.5%~2%）。

（3）化工領域

• 用途：可作為天然乳化劑（如涂料、化妝品基質的穩(wěn)定劑）、抗氧化劑（如塑料制品的穩(wěn)定劑）。

• 用法用量：一般添加量為0.1%~3%（視具體應用而定，如涂料中建議0.5%~2%，膠黏劑中建議0.1%~1%）。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：可用于天然染料（如賦予織物淺黃色色調）、織物柔軟整理劑（如輔助提升織物手感）。

• 用法用量：染色時用量通常為織物重量的2%~5%（深色需增加用量），整理劑中建議添加量為織物重量的0.5%~2%。

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