藍(lán)莓花色苷廠家 藍(lán)莓花色苷生產(chǎn)廠家 藍(lán)莓花色苷 工廠 藍(lán)莓花色苷價(jià)格 藍(lán)莓花色苷報(bào)價(jià) 藍(lán)莓花色苷添加量
CAS號(hào):11029-12-2(部分文獻(xiàn)標(biāo)注為7084-24-4,需根據(jù)具體產(chǎn)品來(lái)源確認(rèn))。
分子式:藍(lán)莓花色苷是多種花色苷的混合物,主要成分矢車菊素-3-O-葡萄糖苷的分子式為 C??H??O??,分子量約為449.38。
應(yīng)用場(chǎng)景:
天然色素:藍(lán)莓花色苷的深紫色粉末特性可為飲料、乳制品、糖果、果凍、焙烤食品等提供自然色澤。
抗氧化劑:其清除自由基、抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的特性可用于防止食用油、含油食品(如蛋黃醬)、肉制品(中西式灌腸)、水產(chǎn)品(蝦、蟹)等氧化變質(zhì)。
用法用量:
乳及乳制品(液體乳0.8克/千克,乳粉按沖調(diào)后液體質(zhì)量折算);
飲料類(液體飲料0.8克/千克,固體飲料按沖調(diào)后液體質(zhì)量折算);
果凍、可可制品、巧克力及制品(14克/千克);
糖果(40克/千克);
冷凍飲品(8克/千克);
焙烤食品(4克/千克);
酒類(4克/千克)。
推薦食用量:總花色苷含量≥40%的產(chǎn)品,每日食用量≤800毫克(按純花色苷計(jì));若含量更高,需按實(shí)際含量折算。
使用范圍及最大用量:
標(biāo)注要求:嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用,標(biāo)簽需明確標(biāo)注不適宜人群和食用限量。
化妝品原料:藍(lán)莓花色苷的抗氧化特性可用于開發(fā)抗紫外線功能的天然彩妝產(chǎn)品(如口紅、眼影),或作為護(hù)膚品中的穩(wěn)定劑。
日化產(chǎn)品添加劑:其表面活性可用于制備洗滌劑、沐浴露等,優(yōu)化產(chǎn)品清潔效果及穩(wěn)定性。
化妝品中添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方和性能要求確定,一般范圍為 0.1%-5%。
日化產(chǎn)品中用量需根據(jù)產(chǎn)品類型和目標(biāo)效果調(diào)整,例如在洗滌劑中可能添加 1%-3%。
化學(xué)反應(yīng)催化劑:藍(lán)莓花色苷中的含氧官能團(tuán)可能參與特定氧化還原反應(yīng),提高反應(yīng)效率。
化工產(chǎn)品原料:用于合成生物可降解材料或化工中間體,利用其化學(xué)活性優(yōu)化產(chǎn)品性能。
催化劑用量需根據(jù)反應(yīng)體系和目標(biāo)產(chǎn)物確定,一般范圍為反應(yīng)物總質(zhì)量的 1%-5%。
原料用量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝條件優(yōu)化,例如在合成生物材料時(shí)可能添加 3%-5%。
紡織品整理劑:藍(lán)莓花色苷的表面活性可用于纖維柔軟性處理或染料分散,優(yōu)化織物親水性和染色效果。
潛在應(yīng)用:基于其抗菌性能,未來(lái)可能開發(fā)為環(huán)保型染料或功能性整理劑。
在紡織整理液中,添加量一般為整理液總質(zhì)量的 0.5%-2%。
具體用量需根據(jù)紡織品材質(zhì)和工藝要求調(diào)整,例如在棉織物中可能添加 1%-1.5%。
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