維生素C棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家，維生素C棕櫚酸酯廠家，維生素C棕櫚酸酯,維生素C棕櫚酸酯價(jià)格，維生素C棕櫚酸酯廠家

中文別名：維生素C棕櫚酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗壞血酸
分 子 式：C22H38O7
含    量：≥98%

白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔點(diǎn)107～117℃。

含油食品、食用油、動植物油及*化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中，具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能.用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫，適用于保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性，是一種高效的抗氧化劑和氧自由基清除劑，被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品
添加劑委員會評定為營養(yǎng)、高效、使用安全的食品添加劑，是可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等功效。

維生素C棕櫚酸酯(L－抗壞血酯十六酯)是一種國際上認(rèn)可的新型食品添加劑。它能起到抗氧保鮮作用，又是一種較好的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,近年來已有50多個國家大量用于食品中。 
L－抗壞血酸棕櫚酯，其抗氧化能力明顯優(yōu)于其它抗氧化劑，只需微量加入，即可起到保鮮作用，延長食品貯存時(shí)間，并能增加食品的色、香味和營養(yǎng)，。它沒有添加VC等引起的物理不穩(wěn)定性，用于食品后能阻止亞硝氨產(chǎn)生，主要用于各種肉制品ゞ面食品、奶粉、食用油、飲料