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免疫球蛋白（Immunoglobulin）基本信息

• CAS號：無單一CAS號（免疫球蛋白為蛋白質(zhì)類混合物，主要成分為IgG、IgA等；蛋白質(zhì)部分參考CAS號：9000-71-9）

• 分子式：無固定分子式（由氨基酸組成，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，主要單元近似 C?H?NO，分子量因類型差異顯著，如IgG約150 kDa）

應(yīng)用領(lǐng)域及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：作為食品配料或加工助劑，用于乳制品（如免疫強化乳制品）、功能性食品等產(chǎn)品的配方中，或作為營養(yǎng)強化劑使用（需符合相關(guān)法規(guī)）。

• 用量：具體用量需根據(jù)食品種類及法規(guī)標準確定，通常以質(zhì)量百分比形式添加（例如：功能性食品中添加量一般為0.01%~0.1%）。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 用途：用于生物制劑生產(chǎn)（如酶固定化載體）、工業(yè)催化劑、食品級蛋白添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)。

• 用量：依據(jù)工業(yè)生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品需求調(diào)整，通常以配方比例表示（例如：生物制劑中用量約為0.1%~1%）。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：作為化工原料或中間體，用于制備生物材料、化妝品原料（如乳化穩(wěn)定劑）、功能性高分子材料等。

• 用量：根據(jù)化學反應(yīng)及產(chǎn)品性能要求確定，通常以質(zhì)量分數(shù)或濃度范圍表示（例如：生物材料中用量約為0.05%~0.5%）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：可能作為紡織助劑（如抗菌整理劑、功能整理劑）的成分，用于織物處理工藝。

• 用量：根據(jù)紡織加工工藝（如浸軋法、噴涂法）及產(chǎn)品標準確定，通常以溶液濃度（如0.01%~0.1%）或涂層量表示。

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