酒石酸氫鉀廠家 酒石酸氫鉀生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鉀 工廠 酒石酸氫鉀價(jià)格 酒石酸氫鉀報(bào)價(jià) 酒石酸氫鉀添加量

酒石酸氫鉀的CAS號(hào)、分子式及行業(yè)應(yīng)用信息

基礎(chǔ)信息

• CAS號(hào)：868-14-4

• 分子式：C?H?KO?（或?qū)懽鱇HC?H?O?）

• 分子量：188.18 g/mol

• 性狀：無色至白色粉末，難溶于水，無臭，味微酸。

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 酸度調(diào)節(jié)劑：用于面包、糕點(diǎn)、糖果、果醬、果汁、啤酒、葡萄酒等食品，調(diào)節(jié)pH值，賦予食品適宜的酸味。

• 膨松劑：常與小蘇打（碳酸氫鈉）混合，用于制作泡打粉，使烘焙食品膨脹松軟。

• 穩(wěn)定劑：防止食品氧化變色，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

• 緩沖劑：在食品加工中穩(wěn)定體系酸堿度。

• 用法：

• 直接添加：以粉末形式與其他原料混合均勻。

• 溶解后添加：溶于水后加入食品中。

• 用量：

• 發(fā)酵粉：我國(guó)規(guī)定使用量為250 g/kg。

• 飲料：每千克食品添加量0.1~0.5 g。

• 糖果：每千克食品添加量0.2~1 g。

• 糕點(diǎn)：每千克面粉添加量0.3~1.5 g。

• 肉類制品：每千克食品添加量約0.1~0.3 g。

• 具體用量需根據(jù)食品種類和工藝要求調(diào)整，并遵循相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 鞣劑：用于皮革加工，使皮革柔軟、光滑。

• 媒染劑：在印染行業(yè)，幫助染料更好地附著在織物上。

• 緩蝕劑：在金屬加工中，保護(hù)金屬表面不受腐蝕。

• 絡(luò)合劑：與金屬離子形成穩(wěn)定絡(luò)合物，用于金屬清洗和水處理。

• 用法：

• 配制成溶液：按工藝要求配制成溶液后使用。

• 直接添加：以粉末形式加入工業(yè)產(chǎn)品中。

• 用量：

• 金屬清洗液：添加量為清洗液總重量的0.5%~5%。

• 水處理：添加量為處理水重量的0.1%~1%。

• 具體用量需根據(jù)工藝要求和產(chǎn)品配方調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 緩沖劑：調(diào)節(jié)化學(xué)反應(yīng)體系的pH值，確保反應(yīng)順利進(jìn)行。

• 中間體或原料：用于合成其他化學(xué)品，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。

• 試劑：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，用于分離和提純金屬離子。

• 用法：

• 按配方比例添加：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)要求配制成溶液或直接加入反應(yīng)體系。

• 用量：

• 緩沖劑：添加量為反應(yīng)體系總體積的0.1%~1%。

• 調(diào)節(jié)產(chǎn)品性質(zhì)：添加量為原料總重量的0.5%~5%。

• 具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型和條件確定。

紡織行業(yè)

• 用途：

• 印染助劑：幫助染料更好地附著在紡織品上，提高染色均勻性和牢度。

• 整理劑：改善紡織品的柔軟度、抗皺性和尺寸穩(wěn)定性。

• 用法：

• 配制成處理液：浸漬或噴涂處理紡織品。

• 直接添加：加入紡織助劑配方中。

• 用量：

• 印染過程：使用濃度為印染液總重量的0.5%~3%。

• 整理過程：添加量為整理劑總重量的1%~5%。

• 具體用量需根據(jù)紡織品類型和處理工藝確定。

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