酒石酸鉀鈉廠家 酒石酸鉀鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸鉀鈉 工廠 酒石酸鉀鈉價(jià)格 酒石酸鉀鈉報(bào)價(jià) 酒石酸鉀鈉添加量

酒石酸鉀鈉的CAS號(hào)、分子式及行業(yè)應(yīng)用信息

基礎(chǔ)信息

• CAS號(hào)：6381-59-5

• 分子式：C?H?KNaO?·4H?O（四水合物）

• 分子量：282.23 g/mol

• 性狀：無(wú)色透明結(jié)晶或白色顆粒，易溶于水，微溶于乙醇，無(wú)臭，味咸而涼。

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 酸度調(diào)節(jié)劑：用于面包、蛋糕、面條等烘焙食品，調(diào)節(jié)pH值，輔助發(fā)酵，使食品松軟。

• 穩(wěn)定劑：在果醬、果凍、冰激凌中穩(wěn)定泡沫，防止分層。

• 螯合劑：與金屬離子結(jié)合，防止食品氧化變質(zhì)。

• 風(fēng)味改良劑：消除苦味，增強(qiáng)口感。

• 用法：

• 直接添加：以粉末形式與其他原料混合均勻。

• 溶解后添加：溶于水后加入食品中。

• 用量：

• 烘焙食品：根據(jù)配方需求，通常添加量為0.1%~0.5%（以食品總質(zhì)量計(jì)）。

• 果醬、果凍：添加量需根據(jù)產(chǎn)品特性調(diào)整，一般不超過(guò)1%。

• 具體用量需遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（如中國(guó)GB 2760標(biāo)準(zhǔn)）。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 還原劑：在印刷業(yè)制版、制鏡、熱水瓶工業(yè)中，用于還原金屬離子。

• 絡(luò)合劑：在電鍍工業(yè)中，穩(wěn)定金屬離子，提高電鍍質(zhì)量。

• 脫硫劑：在化肥工業(yè)中，參與脫硫反應(yīng)。

• 電訊器材原料：用于制作晶體喇叭、話筒等。

• 用法：

• 配制成溶液：按工藝要求配制成溶液后使用。

• 直接添加：以粉末形式加入工業(yè)產(chǎn)品中。

• 用量：

• 制版、制鏡：根據(jù)工藝需求，添加量為0.5%~2%（以溶液總質(zhì)量計(jì)）。

• 電鍍工業(yè)：添加量需根據(jù)電鍍液配方調(diào)整，一般不超過(guò)5%。

• 具體用量需根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求確定。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)試劑：配制斐林試劑、雙縮脲試劑等，用于檢測(cè)還原糖、蛋白質(zhì)。

• 屏蔽劑：在化學(xué)分析中，屏蔽金屬離子干擾。

• 還原劑：用于制作鏡背銀層時(shí)的還原反應(yīng)。

• 壓電元件材料：其單晶可用于制作傳感器等電子器件。

• 用法：

• 按配方比例添加：根據(jù)化學(xué)反應(yīng)要求配制成溶液或直接加入反應(yīng)體系。

• 用量：

• 斐林試劑配制：酒石酸鉀鈉與硫酸銅的比例需嚴(yán)格控制，通常為1:1（質(zhì)量比）。

• 化學(xué)分析：添加量需根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件調(diào)整，一般不超過(guò)0.1%。

• 具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)需求確定。

紡織行業(yè)

• 用途：

• 潛在應(yīng)用：理論上可作為媒染劑，幫助染料更好地附著在織物上，或作為穩(wěn)定劑使用。

• 研究探索：目前尚未有廣泛應(yīng)用的報(bào)道，具體應(yīng)用需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。

• 用法：

• 配制成處理液：浸漬或噴涂處理織物。

• 直接添加：加入紡織助劑配方中。

• 用量：

• 尚無(wú)明確標(biāo)準(zhǔn)：具體用量需根據(jù)紡織品種類、處理工藝和目標(biāo)效果確定。

• 建議：在應(yīng)用前進(jìn)行小試，確定最佳用量。

從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！