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水解角蛋白(Hydrolyzed Keratin)
CAS號:無單一CAS號(水解角蛋白為蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物,成分復(fù)雜,通常以混合物形式存在)
分子式:無固定分子式(主要成分為小分子肽和游離氨基酸,具體組成因水解工藝及原料來源而異)
可作為食品加工中的營養(yǎng)強化劑或風味改良劑成分,用于特定食品配方(如植物基蛋白制品、功能性飲料)的質(zhì)構(gòu)優(yōu)化。
添加量需符合相關(guān)食品法規(guī)要求(如GB 2760或國際食品法典標準),通常以質(zhì)量分數(shù)計(如 0.1%~1%),具體需根據(jù)食品基質(zhì)調(diào)整。
用作金屬加工液的生物穩(wěn)定劑或緩蝕劑,用于金屬清洗或切削液配方中。
在工業(yè)級膠黏劑或涂料中可能作為成膜助劑,用量依具體工藝調(diào)整(如 0.5%~2%)。
作為有機合成中間體,用于制備生物基材料、表面活性劑或功能聚合物。
在電子化學(xué)品或光學(xué)薄膜生產(chǎn)中可能作為添加劑,用量一般為配方總量的 0.1%~3%。
可用于紡織品功能整理,例如作為織物柔軟劑、抗靜電劑或親水整理劑的蛋白質(zhì)基成分。
添加量通常為整理液質(zhì)量的 0.5%~3%,具體需根據(jù)纖維類型(如羊毛、絲綢)和工藝要求確定。
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