碳酸氫鈉廠家 碳酸氫鈉生產(chǎn)廠家 碳酸氫鈉 工廠 碳酸氫鈉價(jià)格 碳酸氫鈉報(bào)價(jià) 碳酸氫鈉添加量

碳酸氫鈉的CAS號、分子式及簡介

CAS號：144-55-8
分子式：NaHCO?
簡介：碳酸氫鈉，俗稱小蘇打、重碳酸鈉、酸式碳酸鈉等，是一種無機(jī)化合物。其外觀為白色粉末或細(xì)微晶體，無臭，味咸，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微堿性。碳酸氫鈉受熱易分解，約50℃開始分解，加熱至270℃完全分解，遇酸則強(qiáng)烈分解產(chǎn)生二氧化碳。

在各行業(yè)中的用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)：

• 在烘焙食品中，碳酸氫鈉的用量通常根據(jù)食譜中的其他成分和所需的烘焙效果來確定。一般來說，每100克面粉中加入約0.5~1克的碳酸氫鈉即可。

• 在餅干、糕點(diǎn)制作過程中，使用量一般為0.3%~1.5%。

• 在油條制作過程中，一般使用量為1.5%~2%。

• 在豆腐制作過程中，一般使用量為3%左右。

• 用途：碳酸氫鈉在食品工業(yè)中主要用作膨松劑、發(fā)酵粉、酸堿調(diào)節(jié)劑等。在烘焙食品如面包、蛋糕和餅干中，它與酸性物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使面團(tuán)膨脹松軟。在飲料生產(chǎn)中，碳酸氫鈉也被用來調(diào)節(jié)口感，為某些碳酸飲料提供氣泡感。

• 用法用量：

2. 工業(yè)領(lǐng)域：

• 用量根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求而定。例如，在滅火器制造中，碳酸氫鈉與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，用于滅火，其用量需根據(jù)滅火器的規(guī)格和性能來確定。

• 用途：碳酸氫鈉在工業(yè)中用途廣泛，如用于生產(chǎn)玻璃、肥皂、紙張、洗衣粉、洗滌劑、火柴、煙草等。在玻璃生產(chǎn)過程中，碳酸氫鈉可以作為玻璃的成分之一，提高玻璃的硬度和透明度。在洗滌劑中，碳酸氫鈉可以起到去污、增白、軟化水質(zhì)的作用。此外，碳酸氫鈉還可用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器、橡膠和海綿的助劑、冶金工業(yè)的助熔劑、機(jī)械工業(yè)的成型助劑等。

• 用法用量：

3. 化工行業(yè)：

• 在化工生產(chǎn)中，碳酸氫鈉的用量和用法需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。例如，在制造碳酸鈉時(shí)，碳酸氫鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈉和碳酸鈣沉淀，其用量需根據(jù)反應(yīng)方程式和原料配比來計(jì)算。

• 用途：碳酸氫鈉在化工領(lǐng)域可用于制造其他化學(xué)品（如碳酸鈉、硫酸鈉等）、作為分析試劑、緩沖劑等。在分析化學(xué)中，碳酸氫鈉作為緩沖劑，用于調(diào)節(jié)溶液的pH值。

• 用法用量：

4. 紡織行業(yè)：

• 在紡織印染過程中，碳酸氫鈉的用量需根據(jù)染料種類、織物類型和工藝要求來確定。一般來說，將適量的碳酸氫鈉溶解于水中，與染料一起加入染浴中即可。

• 用途：碳酸氫鈉在紡織業(yè)可用于纖維的預(yù)處理，去除雜質(zhì)和油污，提高纖維的染色性能。在染色過程中，碳酸氫鈉能調(diào)節(jié)染液的pH值，確保染色均勻、鮮艷。此外，碳酸氫鈉還被用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑以及織物染整的后處理劑。

• 用法用量：

從事營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評！