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羥丙基甲基纖維素（HPMC）的相關信息

1. CAS號

羥丙基甲基纖維素的CAS號為9004-65-3。

2. 分子式

羥丙基甲基纖維素的分子式可表示為C?H??O?-(C??H??O?)?-C?H??O?，或簡化為C??H??O??（具體結構可能因聚合度不同而有所變化）。

3. 簡介

羥丙基甲基纖維素是一種非離子型纖維素混合醚，外觀呈白色或類白色粉末，無嗅無味。它可溶于冷水及部分極性有機溶劑，水溶液物理穩(wěn)定性不受pH值影響。該物質以棉纖維素為原料，經(jīng)堿處理、醚化反應等工藝制成，具有增稠、保水、成膜及熱凝膠等特性。

4. 在各行業(yè)的應用及用法用量

• 食品添加劑領域

• 用途：羥丙基甲基纖維素在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑。它可以用于果汁、醬料、面包、糕點、冰淇淋、奶酪等食品中，防止食品在加工和儲存過程中的分離和沉淀，同時賦予食品一定的黏稠度和稠度。

• 用法用量：將羥丙基甲基纖維素粉末緩慢加入攪拌均勻的水中，避免結塊。具體用量一般為食品總重量的0.1%-2%，根據(jù)食品類型和工藝要求進行調整。

• 工業(yè)領域

• 用途：羥丙基甲基纖維素在工業(yè)領域應用廣泛，如用作建筑材料的粘合劑、涂料的增稠劑、紙張的表面處理劑等。它還可以用于石油工業(yè)中的鉆井泥漿添加劑，以及制造水性涂料、墻面磚粘合劑、紙漿加工、建筑用瓷磚、水泥砂漿等。

• 用法用量：在建筑材料中，羥丙基甲基纖維素的用量一般在0.1%-2%之間，具體根據(jù)產(chǎn)品特性和工藝要求確定。在涂料工業(yè)中，用量也需根據(jù)涂料的類型和所需性能進行調整。

• 化工領域

• 用途：在化工領域，羥丙基甲基纖維素可能用于制造某些特定的化學品或材料，如作為氯乙烯、亞乙烯基聚合時的懸浮安定劑和分散劑，與乙烯醇（PVA）、羥丙基纖維素（HPC）并用，控制粒形和粒子的分布。

• 用法用量：具體用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的類型和工藝要求確定，通常需要通過實驗來優(yōu)化添加量。

• 紡織行業(yè)

• 用途：在紡織行業(yè)，羥丙基甲基纖維素可能用作增稠劑、分散劑、黏結劑、賦形劑、耐油涂層、填料、乳化劑及穩(wěn)定劑等。

• 用法用量：具體用量根據(jù)紡織品類型和工藝要求確定，一般在0.1%-10%之間（部分特殊應用可能達到更高比例）。使用時需將羥丙基甲基纖維素粉末緩慢加入水中攪拌均勻，避免結塊。

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