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甘氨酸亞鐵的CAS號、分子式、簡介

• CAS號：20150-34-9

• 分子式：C?H?FeN?O?

• 簡介：甘氨酸亞鐵是一種氨基酸螯合物，由亞鐵與甘氨酸形成具有環(huán)狀結構的化合物。它具有高生物利用度、穩(wěn)定性好、易吸收、無鐵腥味、無胃腸刺激、無毒副作用等特點。其性狀為黑褐色或灰綠色粉末，易吸潮，溶于水。

各行業(yè)用途、用法及用量

• 食品添加劑行業(yè)

• 用途：甘氨酸亞鐵在食品添加劑中主要用作鐵強化劑，用于增加食品的鐵含量，滿足特定人群對鐵的需求。

• 用法用量：在食品中的添加量需根據(jù)具體食品種類和鐵元素的需求量來確定。例如，在調制乳粉中，添加量可能在60mg/kg至200mg/kg之間；在大米、小麥粉及其制品中，添加量可能在14mg/kg至26mg/kg之間。也有說法稱，通常每100克食品中添加0.005~0.03克甘氨酸亞鐵，具體添加量應參考相關法規(guī)和標準。

• 工業(yè)領域

• 用途：甘氨酸亞鐵在工業(yè)上可能用作催化劑、氧化劑或還原劑等，參與有機合成、催化裂化等化學反應過程。

• 用法用量：具體用量和使用方法可能因產品類型和生產工藝的不同而有所變化，建議參考產品說明或咨詢專業(yè)人士。

• 化工行業(yè)

• 用途：甘氨酸亞鐵可用于生產其他含鐵的化學品或作為某些化學反應的原料或助劑。

• 用法用量：具體用法用量需根據(jù)具體的化學反應類型和條件來確定，需根據(jù)具體情況進行選擇和調整。

• 紡織行業(yè)

• 用途：關于甘氨酸亞鐵在紡織行業(yè)中的具體應用，目前尚未有明確的研究或報道。然而，由于其良好的穩(wěn)定性和溶解性等特點，未來有可能在紡織品的某些處理過程中發(fā)揮一定的作用，如改善纖維的色澤、柔軟度和耐久性等。

• 用法用量：由于甘氨酸亞鐵在紡織行業(yè)的應用尚在探索階段，因此具體的用法用量尚未有明確的規(guī)范或標準。如需使用，建議咨詢專業(yè)人士或進行小規(guī)模試驗以確定用量和用法。

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