玉米肽廠家 玉米肽生產(chǎn)廠家 玉米肽 工廠 玉米肽價(jià)格 玉米肽報(bào)價(jià) 玉米肽添加量
玉米肽的CAS號(hào)為 13114-27-7。
玉米肽是多種小分子肽的混合物,沒有固定的分子式。其肽鏈長(zhǎng)度通常在 2 - 20個(gè)氨基酸 之間,各組分分子式因氨基酸序列不同而異。例如,二肽(如丙氨酸 - 亮氨酸)分子式為 C?H??N?O?。
玉米肽是以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程制得的小分子低聚肽,相對(duì)分子質(zhì)量主要在 200 - 1000 Da 之間。與水不溶性的玉米蛋白相比,玉米肽在水相中的溶解性顯著增加,并且具有良好的抗氧化性、熱穩(wěn)定性等特性,在食品、工業(yè)等領(lǐng)域有潛在應(yīng)用價(jià)值。
用途:玉米肽可用作食品添加劑,用于增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、改善食品質(zhì)地和口感。
用法用量:將玉米肽加入食品中,如面包、餅干、奶制品等。具體添加量需根據(jù)食品種類、配方和工藝要求確定,一般建議添加量為 0.1% - 5%。
用途:玉米肽可用于工業(yè)領(lǐng)域的多種應(yīng)用,例如作為膠粘劑、表面活性劑、潤(rùn)滑劑等。
用法用量:根據(jù)具體應(yīng)用需求,將玉米肽加入工業(yè)產(chǎn)品中。用量根據(jù)具體產(chǎn)品和需求調(diào)整,通常在 0.5% - 10% 之間。
用途:玉米肽在化工領(lǐng)域的應(yīng)用可能涉及作為原料或助劑參與某些化學(xué)反應(yīng),但具體應(yīng)用尚未廣泛報(bào)道。未來可能會(huì)探索其作為抗氧化劑、防腐劑等化工品原料的可能性。
用法用量:具體用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝條件確定。一般來說,需要將玉米肽按照一定比例加入到反應(yīng)體系中,以確保化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行和產(chǎn)品的質(zhì)量。
用途:目前關(guān)于玉米肽在紡織行業(yè)的應(yīng)用較少提及,但隨著科技發(fā)展和行業(yè)創(chuàng)新,未來可能會(huì)探索其作為紡織品功能性添加劑或整理劑的可能性,例如用于改善紡織品的柔軟度、光澤度等。
用法用量:在紡織行業(yè)中應(yīng)用玉米肽時(shí),具體的用法和用量需要根據(jù)實(shí)際需求和工藝要求確定,目前尚無具體數(shù)據(jù)可供參考。
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