殼寡糖廠家 殼寡糖生產(chǎn)廠家 殼寡糖 工廠 殼寡糖價(jià)格 殼寡糖報(bào)價(jià) 殼寡糖添加量

殼寡糖的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

CAS號

殼寡糖的CAS號為148411-57-8。

分子式

殼寡糖的分子式為C??H??N?O?，其聚合度通常在2~20之間，分子量≤3200Da（也有說法為≤3500Da）。

簡介

殼寡糖，又稱殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道）降解得到的一種低分子量產(chǎn)品。它是自然界中唯一帶正電荷的陽離子堿性氨基低聚糖，是動物性纖維素，具有水溶性好、功能作用大、生物活性高等特點(diǎn)。

性狀

殼寡糖為淡黃色粉末狀，完全溶于水，但不溶于丙酮、丁醇、乙醇、乙酸乙酯、丙醇和吡啶，部分溶于甲醇和二甲基亞砜。它易吸潮，在溶液pH≤12的水溶液中穩(wěn)定。

用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：殼寡糖可用作食品加工助劑，如飲料的澄清劑或穩(wěn)定劑；也可作為功能性配料添加于乳制品、烘焙食品、健康食品等，改善產(chǎn)品質(zhì)地或加工性能；還可作為保鮮劑用于果蔬涂膜，延長貨架期。

• 用法用量：根據(jù)食品類型及法規(guī)要求添加，通常為總配方的0.1%~1%（具體比例需符合目標(biāo)市場的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)）。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：殼寡糖在工業(yè)中可用于制造化妝品、保健品等，同時(shí)也可作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等添加劑，廣泛應(yīng)用于涂料、紡織、印染、造紙等行業(yè)中。例如，在造紙工業(yè)中可作為施膠劑或增強(qiáng)劑，提升紙張強(qiáng)度和抗水性。

• 用法用量：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品需求和工藝條件確定，一般為配方總量的0.1%~5%（視具體應(yīng)用場景而定）。例如，在涂料和紡織品生產(chǎn)中，殼寡糖可以提高產(chǎn)品的附著力和抗摩擦性能；在造紙和紙漿生產(chǎn)中，可改善紙張的強(qiáng)度和吸水性。

化工領(lǐng)域

• 用途：殼寡糖在化工行業(yè)中可用于水處理過程中去除重金屬離子、有機(jī)物和色素等；也可作為合成高分子材料的改性劑（如改善塑料、橡膠的力學(xué)性能或加工流動性）；還可作為化妝品原料（如乳液、面霜的增稠成分或保濕輔助成分）的輔助成分，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)地；或作為涂料、膠黏劑的流變調(diào)節(jié)劑，控制體系黏度和穩(wěn)定性。

• 用法用量：根據(jù)合成或配方工藝調(diào)整，通常為反應(yīng)體系或配方的1%~10%。例如，在水處理中，根據(jù)水處理量和水質(zhì)情況，通常以一定的濃度（如0.1%~1%）添加。

紡織行業(yè)

• 用途：殼寡糖在紡織行業(yè)中可能作為紡織助劑的輔助成分，用于改善纖維的吸濕性或抗靜電性能；也可作為功能性紡織品（如抗菌整理劑、親水涂層）的基材之一，增強(qiáng)織物的功能性表現(xiàn)。

• 用法用量：根據(jù)紡織工藝調(diào)整，通常為處理液的0.1%~1%（需結(jié)合纖維類型及加工條件優(yōu)化）。例如，作為紡織品的柔軟劑時(shí)，可根據(jù)紡織品的重量，以一定的濃度（如0.5%~2%）添加。

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