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五味子提取物的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

CAS號

五味子提取物的CAS號為7432-28-2。

分子式

五味子提取物主要成分之一五味子醇甲的分子式為C??H??O?，但五味子提取物是多種成分的混合物，沒有單一的分子式。

簡介

五味子提取物是從木蘭科植物五味子（Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.）的干燥成熟果實(shí)中提取得到的。其主要成分包括木脂素類（如五味子甲素、乙素、醇甲等）、揮發(fā)油及有機(jī)酸等。五味子提取物通常通過水煮、乙醇萃取等工藝提取有效成分，制成棕黃色粉末。

性狀

五味子提取物為棕黃色或深棕色粉末，具有特殊的氣味和味道。

用途與用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：五味子提取物可用作食品添加劑，為食品增添獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，同時提供一定的營養(yǎng)價值。它常用于糕點(diǎn)、餅干、糖果、肉制品、酒類等食品中。

• 用法用量：添加量一般為食品總重量的0.05%~0.5%，具體用量需根據(jù)食品種類和口感需求進(jìn)行調(diào)整。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：五味子提取物可用于制造化妝品、香水、肥皂等產(chǎn)品，增加產(chǎn)品的香味和某些特性。此外，還可作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或助劑，參與合成新的化合物或改善產(chǎn)品性能。

• 用法用量：用量根據(jù)產(chǎn)品需求而定，一般為產(chǎn)品總重量的0.1%~1%，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和需求進(jìn)行調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：五味子提取物在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少，但基于其天然的化學(xué)性質(zhì)和活性成分，未來可能會找到更多的應(yīng)用機(jī)會。例如，它可以作為某些化工產(chǎn)品的添加劑或助劑，改善產(chǎn)品的性能或穩(wěn)定性。

• 用法用量：具體用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品制造過程來確定，建議在使用前進(jìn)行充分的試驗和研究。

紡織行業(yè)

• 用途：五味子提取物在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未得到廣泛推廣，但基于其天然的活性成分和潛在的化學(xué)性質(zhì)，未來可能會在紡織品的功能性整理方面有所應(yīng)用。例如，它可以作為紡織品的染色助劑或整理劑，為紡織品提供特殊的色澤或性能。

• 用法用量：具體方法和用量需根據(jù)紡織品的種類、用途和工藝要求來確定，建議在使用前進(jìn)行充分的試驗和評估。

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