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刺五加提取物的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

CAS號

刺五加提取物的CAS號為7374-79-0。

分子式

刺五加提取物的分子式為C??H??O??，分子量為580.58。

簡介

刺五加提取物是從五加科植物刺五加（Acanthopanax senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms）的干燥根及根莖中提取的植物提取物，主要有效成分包括刺五加甙B、刺五加甙E等。

性狀

刺五加提取物通常呈現(xiàn)為棕黃色至棕色的精細粉末，無肉眼可見雜質，具有特有的滋氣味，易溶于水、乙醇等溶劑。

用途與用法用量

食品添加劑領域

• 用途：刺五加提取物可作為天然色素和風味劑，為食品增添獨特的色澤和風味。

• 用法用量：添加量通常較低，具體用量需根據(jù)食品種類和所需效果進行調整。一般來說，添加量在食品總量的0.1%~1%之間較為常見。例如，在面包、蛋糕、餅干等烘焙食品中，可使食品口感更加酥脆；在肉制品加工中，可使肉制品更加美味可口；在乳制品、薯片、堅果、果干等零食以及方便面、速凍食品等即食食品中，也可增加食品的口感和風味。

工業(yè)領域

• 用途：刺五加提取物可用于制造化妝品、香水等個人護理產(chǎn)品，也可作為植物生長調節(jié)劑用于種植業(yè)，或作為某些工業(yè)過程的輔助劑，如用作金屬表面的防銹劑或清洗劑。

• 用法用量：具體用量和用法取決于產(chǎn)品的特性和需求。例如，在化妝品中，其添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求來確定；在種植業(yè)中，其用量應根據(jù)具體作物進行調整，一般建議使用量為每畝100~200毫克；在工業(yè)輔助劑中，添加量和處理條件需通過試驗來確定。

化工領域

• 用途：刺五加提取物可能作為某些化學反應的原料或催化劑，參與特定的化學反應過程，也可用于制備某些特定的化學品或材料。

• 用法用量：具體的用法和用量需要根據(jù)化工產(chǎn)品的特性和需求來確定。例如，在制備某些化學品時，其添加量需根據(jù)化學反應的種類和條件來確定；在作為催化劑時，其用量需根據(jù)反應效率和產(chǎn)品質量的要求來調整。

紡織行業(yè)

• 用途：刺五加提取物可能用于紡織品的染色或整理過程，為紡織品增添特殊的色彩或功能性。然而，目前關于其在紡織行業(yè)中的具體應用和研究相對較少，需要進一步探索。

• 用法用量：在紡織品的處理過程中，刺五加提取物的添加量和處理條件需根據(jù)紡織品的種類和所需效果來確定。目前，尚未有明確的用法用量指導，需通過試驗和評估來確定合適的添加量和添加方式。

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