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日落黃鋁色淀的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

日落黃鋁色淀的CAS號為15790-07-5。

2. 分子式

日落黃鋁色淀的分子式為C16H10N2Na2O7S2，分子量為452.36900。

3. 簡介

日落黃鋁色淀是一種化學物質(zhì)，由日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成。它是一種重要的食品和工業(yè)著色劑，具有穩(wěn)定的色澤和良好的覆蓋能力。

4. 性狀

日落黃鋁色淀為橙黃色微細粉末，不溶于水和有機溶劑。其耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加劑領域

• 用途：日落黃鋁色淀在食品工業(yè)中主要用作著色劑，廣泛用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點、罐頭、濃縮果汁、青梅、蝦片等多種食品的著色。

• 用法用量：

• 在果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦（味）片等食品中的最大使用量為0.10g/kg。

• 在糖果包衣、紅綠絲中的使用量為0.20g/kg。

• 在冰淇淋中的使用量為0.09g/kg。

• 具體用量應根據(jù)產(chǎn)品特性和工藝要求來確定，并嚴格控制在國家相關標準和規(guī)定范圍內(nèi)。

（2）工業(yè)領域

• 用途：日落黃鋁色淀在工業(yè)領域可用于油墨、涂料、塑料等產(chǎn)品的著色。其鮮艷的黃色和良好的穩(wěn)定性使得它成為這些行業(yè)的重要著色劑之一。

• 用法用量：

• 在工業(yè)領域，日落黃鋁色淀的用法用量會因產(chǎn)品特性和工藝要求而有所不同。

• 一般來說，可以通過混合法使用，即將其與需著色的物料均勻混合后，通過相應的工藝進行處理。

• 具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來確定。

（3）化工領域

• 用途：日落黃鋁色淀在化工領域可能用于某些需要著色的化學反應或過程中。

• 用法用量：

• 在化工領域的應用中，日落黃鋁色淀的具體用法和用量取決于具體的化學反應和應用場景。

• 建議參考相關化學反應的文獻或咨詢專業(yè)人士以確定合適的用法和用量。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：雖然日落黃鋁色淀在紡織行業(yè)的應用相對較少，但其作為天然染料的替代品，理論上可以用于紡織品的染色或印花。

• 用法用量：

• 在紡織行業(yè)的應用中，日落黃鋁色淀的具體用法和用量取決于紡織品類型、纖維類型、染色工藝等因素。

• 建議進行試驗以確定合適的用法和用量。

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