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葡萄糖酸銅的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

葡萄糖酸銅的CAS號為 527-09-3。

2. 分子式

葡萄糖酸銅的分子式為 C??H??CuO??，也有二水合物形式 C??H??CuO??·2H?O。

3. 簡介

葡萄糖酸銅是一種由葡萄糖酸與銅元素結(jié)合形成的有機(jī)銅化合物，通常為淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末，無臭無味，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，極微量溶于乙醇。

4. 性狀

• 外觀：淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末

• 氣味：無臭無味

• 溶解性：易溶于水，極微量溶于乙醇

• 穩(wěn)定性：在空氣中穩(wěn)定

5. 用途與用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑，為食品提供銅元素。

• 用法用量：

• 根據(jù)GB 2760-2014的規(guī)定，葡萄糖酸銅在乳制品中的用量為 5.7~7.5 mg/kg（以銅計），在嬰幼兒配方食品中的用量為 7.5~10 mg/kg（以銅計）。

• 在孕婦食品中的用量范圍為 2.54 mg/kg（以銅計），在兒童補(bǔ)充營養(yǎng)的飲料中用量為 2.55 mg/kg（以銅計）。

• 具體添加量需根據(jù)食品種類、配方和工藝條件等因素確定，并遵循相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 用作催化劑、著色劑和電鍍劑等。

• 作為制造涂料、塑料、橡膠等產(chǎn)品的添加劑，以提高產(chǎn)品的性能或穩(wěn)定性。

• 用法用量：

• 具體用量取決于生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品類型，需按照相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行添加。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 用作媒染劑、電鍍液成分等，參與化學(xué)反應(yīng)或作為反應(yīng)介質(zhì)。

• 用法用量：

• 具體用法用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型、反應(yīng)條件以及產(chǎn)品要求來確定。

紡織行業(yè)

• 用途：

• 用作染色助劑或整理劑，有助于改善紡織品的染色效果或整理性能。

• 用法用量：

• 具體用法用量需根據(jù)紡織品類型、染色或整理工藝以及產(chǎn)品要求來確定。

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