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彈性蛋白肽的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

彈性蛋白肽的CAS號為9007-58-3。

2. 分子式

彈性蛋白肽的分子式可以簡化為C??H??N?O?，但這只是一個簡化的表示，因為彈性蛋白肽實際上是由多個氨基酸組成的復(fù)雜分子，其具體的分子式會根據(jù)氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序而有所不同。

3. 簡介

彈性蛋白肽是一類來源于彈性蛋白的生物活性肽，彈性蛋白則是一種結(jié)構(gòu)蛋白，主要存在于動物的結(jié)締組織中，尤其是皮膚、肺、大血管和韌帶等彈性組織中。彈性蛋白肽是以富含彈性蛋白的組織（如韌帶或主動脈）為原料，加入食品級蛋白酶酶解而成的小分子活性肽。

4. 性狀

• 外觀：一般為白色或淺黃色粉末。

• 溶解性：易溶于水。

• 其他特性：具有獨特的生物化學(xué)特性。

5. 用途與用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 用作功能性添加劑，用于改善食品的口感、質(zhì)地和穩(wěn)定性。

• 用法用量：

• 通常以粉末形式添加到食品中，如飲料、乳制品、肉制品等。具體的添加量會根據(jù)食品的種類、配方和加工工藝而有所不同。一般來說，添加量在食品總質(zhì)量的0.1%至0.5%之間，但具體數(shù)值應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品特性和工藝要求來確定。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 可作為原料用于制備各種功能性材料，如橡膠制品、彈性纖維等。

• 還可用于制備生物材料、器械等。

• 用法用量：

• 根據(jù)具體工業(yè)產(chǎn)品的需要，將彈性蛋白肽與其他原料進行混合或反應(yīng)制備所需產(chǎn)品。具體的用量會根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)過程的需求而有所不同，需要進行實驗以確定合適的添加量和使用方法。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 可能用于生產(chǎn)某些功能性高分子材料或作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑。

• 用法用量：

• 具體的用法和用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝需求來確定。目前關(guān)于彈性蛋白肽在化工領(lǐng)域具體應(yīng)用的研究相對較少，需要進行實驗以驗證其可行性和效果。

紡織行業(yè)

• 用途：

• 目前關(guān)于彈性蛋白肽在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用還處于研究階段。未來可能會探索其在改善紡織品彈性、抗皺性等方面的應(yīng)用。

• 用法用量：

• 目前尚無法提供詳細的用法和用量信息，需要進一步的研究和實踐來確定。建議進行試驗和調(diào)整以確定合適的使用方法和添加量。

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