魚油廠家 魚油生產(chǎn)廠家 魚油 工廠 魚油價(jià)格 魚油報(bào)價(jià) 魚油添加量

魚油

CAS號(hào)

魚油的CAS號(hào)為8016-13-5。

分子式

魚油并非單一化合物，而是多種脂肪酸的混合物，主要成分包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等ω-3多不飽和脂肪酸。若以代表性成分EPA（C??H??O?）和DHA（C??H??O?）為例，其分子式分別為C??H??O?和C??H??O?。

簡(jiǎn)介

魚油是從多脂魚類（如鯡魚、鯖魚、沙丁魚等）中提取的油脂，富含EPA和DHA等多種ω-3多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸在減少血栓、保護(hù)心臟、腦部和視力發(fā)育等方面具有潛在作用。魚油通常以壓榨、熬煮、萃取等方法從魚類和海獸體內(nèi)提取，包括體油、肝油、內(nèi)臟油等。

性狀

魚油通常為黃色至紅棕色的油狀液體，具有微弱的魚腥味。其相對(duì)密度（g/mL，15/15℃）為0.915~0.935，脂肪酸凝固點(diǎn)為30~35℃。魚油一般會(huì)制成膠丸以便于服用和保存。

用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：
  魚油在食品工業(yè)中可用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加到食品中以增加ω-3脂肪酸的含量。

• 用法用量：
  具體用量需根據(jù)食品的種類和營(yíng)養(yǎng)需求來確定，一般遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：
  魚油在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)有限，但可用于某些特殊化學(xué)品的生產(chǎn)或作為潤(rùn)滑劑、防腐劑等。

• 用法用量：
  具體用量和用法根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和需求來確定。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：
  魚油中的ω-3脂肪酸可用于生產(chǎn)某些具有特殊功能的化學(xué)品，如表面活性劑、乳化劑等。

• 用法用量：
  具體用量和用法根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：
  目前，魚油在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未得到廣泛報(bào)道。然而，由于其具有良好的潤(rùn)滑性和穩(wěn)定性，未來有可能在紡織品的生產(chǎn)或后處理過程中找到新的應(yīng)用途徑。

• 用法用量：
  由于魚油在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未明確，因此無法給出具體的用量和用法。在實(shí)際應(yīng)用中，建議根據(jù)紡織品的特性和工藝要求進(jìn)行試驗(yàn)和探索。

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