乙酸薄荷酯（Menthyl Acetate）

基本信息

• 化學名稱：乙酸 - 5 - 甲基 - 2 - 異丙基環(huán)己酯

• 分子式：C??H??O?

• 分子量：198.31 g/mol

• 來源：天然存在于薄荷油、薰衣草油、佛手柑油等精油中，也可通過薄荷醇與乙酸酐經(jīng)酯化反應人工合成。

理化性質(zhì)

• 外觀與狀態(tài)：無色至淡黃色透明液體，具有清新的薄荷香氣，略帶水果甜香。

• 沸點：約 227℃

• 密度：0.915-0.921 g/cm3（25℃）

• 溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑，可與大多數(shù)精油混溶。

• 穩(wěn)定性：在中性或弱酸性條件下穩(wěn)定，遇強堿易水解生成薄荷醇和乙酸鹽。

主要特性與用途

1. 香料與日化領(lǐng)域

• 香氣特點：具有溫和、清爽的薄荷氣息，香氣持久且刺激性低于薄荷醇，常作為薄荷醇的替代品或調(diào)和劑。

• 應用場景：廣泛用于香水、古龍水、漱口水、牙膏、香皂、洗發(fā)水、沐浴露等日化產(chǎn)品，賦予產(chǎn)品清新香氣；也用于食品香精（如糖果、飲料、口香糖）和煙草香精中，增強風味的清爽感。

2. 醫(yī)藥與護膚領(lǐng)域

• 清涼舒緩作用：雖無強烈的生理清涼感，但香氣能帶來心理上的清涼體驗，可輔助緩解皮膚瘙癢、輕微灼熱感，常用于舒緩型護膚品、止癢藥膏等。

• 滲透促進作用：作為溶劑或滲透劑，能促進其他活性成分（如消炎成分）在皮膚或黏膜的吸收，提升藥劑效果。

3. 工業(yè)與其他用途

• 可作為有機溶劑用于某些化工生產(chǎn)，或作為實驗室中的色譜分析標準品。

• 在紡織工業(yè)中，偶爾用于織物的加香整理。

制備方法

• 天然提取：從薄荷油等天然精油中通過分餾法分離提純，但產(chǎn)量較低。

• 人工合成：以薄荷醇為原料，與乙酸酐在催化劑（如濃硫酸、對甲苯磺酸）作用下發(fā)生酯化反應，經(jīng)中和、水洗、蒸餾后得到高純度產(chǎn)品，是工業(yè)上的主要制備方式。