羅望子膠廠家 羅望子膠生產(chǎn)廠家 羅望子膠 工廠 羅望子膠價(jià)格 羅望子膠報(bào)價(jià) 羅望子膠添加量

羅望子膠的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

1. CAS號

羅望子膠的CAS號為 39386-78-2。

2. 分子式

羅望子膠是一種多糖，其分子結(jié)構(gòu)主要由D-半乳糖、D-木糖、D-葡萄糖以1:3:4組成的中性聚多糖，主鏈為β-D-1,4-連接的葡萄糖，側(cè)鏈為α-D-1,6-連接的木糖和β-D-1,2-連接的半乳糖，由此構(gòu)成支鏈極多的多糖類物質(zhì)。其分子式可能因聚合度和鏈結(jié)構(gòu)不同而有所變化，一般不采用單一固定分子式表示，相對分子量因測定方法不同差異較大，如黏度法測定結(jié)果為523500。

3. 簡介

羅望子膠，又稱羅望子多糖膠，是從豆科羅望子屬植物羅望子（又稱酸角）的種子胚乳中提取分離出來的一種中性多糖。它具有良好的耐熱、耐鹽、耐酸、耐冷凍和解凍性，并具有穩(wěn)定、乳化、增稠、凝結(jié)、保水、成膜的作用。羅望子膠不溶于冷水，但能在冷水中分散，在熱水中溶解，其水溶液的粘稠性較強(qiáng)，且粘度不受酸類和鹽類等的影響。

4. 用途、用法及用量

（1）食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：
  羅望子膠在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和膠凝劑，廣泛應(yīng)用于冰淇淋、調(diào)味醬、果醬、罐頭、果汁飲料等食品的生產(chǎn)中，以調(diào)節(jié)食品的質(zhì)地和口感。

• 用法及用量：

• 將羅望子膠溶解在水中，形成均勻的膠體溶液后，再按照一定比例添加到食品原料中。

• 具體用量根據(jù)食品的種類、配方和工藝要求確定，一般在 0.05%-1.5% 之間。例如，在果汁飲料中作為增稠劑時(shí)，添加量通常在 0.1%-0.5% 之間；在冰淇淋中作為穩(wěn)定劑時(shí)，添加量在 0.2%-1.0% 之間。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：
  羅望子膠在工業(yè)領(lǐng)域可用作粘合劑、增稠劑和穩(wěn)定劑，用于汽車零部件的粘接、電子元件的固定、建筑材料的粘合以及涂料、油墨、油漆等產(chǎn)品的增稠和穩(wěn)定。

• 用法及用量：

• 將羅望子膠溶解在水中或適當(dāng)?shù)娜軇┲校纬赡z體溶液后，再按照一定比例添加到反應(yīng)體系或配方中。

• 具體用量根據(jù)產(chǎn)品的種類和工藝要求確定，沒有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)，需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：
  羅望子膠在化工行業(yè)中可用作高分子聚合反應(yīng)的分散劑、乳化劑等，有助于改善聚合體系的穩(wěn)定性和流動性。

• 用法及用量：

• 將羅望子膠溶解在適當(dāng)?shù)娜軇┲?，形成均勻的溶液或膠體后，再按照一定比例添加到反應(yīng)體系中。

• 具體用量根據(jù)化學(xué)品的種類和工藝要求確定，沒有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：
  羅望子膠在紡織行業(yè)中可用作漿料，用于改善纖維的柔軟性和光滑度，提高紡織品的整體品質(zhì)。

• 用法及用量：

• 將羅望子膠溶解在水中形成膠體溶液后施加到纖維上，施加方式可以是浸漬、噴涂或滾涂等。

• 具體用量根據(jù)纖維種類、上漿工藝和紡織品要求等因素確定，沒有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。

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