小茴香粉廠家 小茴香粉生產(chǎn)廠家 小茴香粉 工廠 小茴香粉價格 小茴香粉報價 小茴香粉添加量

小茴香粉基本信息

• CAS號：小茴香粉為混合物，無單一CAS號；主要成分為 揮發(fā)油（如小茴香腦，Trans-anethole，CAS號 104-46-1），膳食纖維（如纖維素，Cellulose）的CAS號為 9004-34-6，多糖類（如小茴香多糖）無特定CAS號（因聚合度差異）。

• 分子式：

• 小茴香腦分子式：C??H??O；

• 纖維素分子式：(C?H??O?)?（聚合度n可變）；

• 多糖類（小茴香多糖）結(jié)構(gòu)通式：(C?H??O?)?（聚合度n可變）。

應(yīng)用領(lǐng)域及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：

• 天然風味劑：用于烘焙食品、調(diào)味醬料、腌制食品等，賦予小茴香特有的甜辛風味。

• 天然色素：用于飲料、醬料等，提供淺黃色至棕黃色色澤。

• 抗氧化輔助成分：添加于功能性食品或飲料中，輔助延緩氧化變質(zhì)。

• 用量：通常為0.1%~0.5%（按食品配方需求調(diào)整，以符合風味及成分規(guī)范）。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 用途：

• 化工產(chǎn)品調(diào)味：用于日化產(chǎn)品（如香水、香皂）的天然香料復(fù)配。

• 生物降解材料添加劑：作為天然纖維素來源，用于環(huán)保包裝材料的增強劑或改良劑。

• 用量：0.1%~1%（視工業(yè)產(chǎn)品具體要求而定）。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 乳化穩(wěn)定劑：在含水-油體系中輔助穩(wěn)定乳液結(jié)構(gòu)（多糖可能具有輔助作用）。

• 增稠劑：用于水性體系（如涂料、日化產(chǎn)品）的黏度調(diào)節(jié)。

• 用量：0.05%~0.3%（根據(jù)體系需求調(diào)整）。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 天然香料整理劑：用于紡織品（如服裝、家紡）的芳香處理，賦予溫暖甜香氣息。

• 復(fù)配功能性助劑：作為天然成分，用于紡織品的抗異味或氣味掩蓋整理（非醫(yī)藥用途）。

• 用量：1%~5%（依織物類型和香味強度需求調(diào)整）。

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