焦糖香精廠家 焦糖香精生產(chǎn)廠家 焦糖香精 工廠 焦糖香精價(jià)格 焦糖香精報(bào)價(jià) 焦糖香精添加量

焦糖香精的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及用途用法用量

1. CAS號(hào)

焦糖香精的CAS號(hào)為591-80-0。

2. 分子式

焦糖香精作為一種復(fù)雜的混合物，其分子式并不固定，通常表示為C?H?O?，但這只是一個(gè)大致的表示，并不代表其確切的化學(xué)組成。

3. 簡(jiǎn)介

焦糖香精是一種用于模擬焦糖風(fēng)味的食品添加劑，通常由焦糖化合物和其他天然或人造原料混合而成。它具有濃郁的焦糖香氣和獨(dú)特的口感，通常表現(xiàn)為無(wú)色或淺色的液體或粉末狀。焦糖香精具有良好的水溶性和穩(wěn)定性，方便在食品加工中使用，有時(shí)可能帶有一定的苦味。

4. 用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：焦糖香精在食品添加劑行業(yè)中應(yīng)用廣泛，主要用于烘焙食品（如蛋糕、面包、餅干等）、糖果、巧克力、飲料（如奶茶、咖啡、碳酸飲料等）以及冰淇淋等食品中。它能夠賦予食品濃郁的焦糖香氣，美化食品色澤，提升食品的整體風(fēng)味。

• 用法用量：具體的添加量會(huì)根據(jù)產(chǎn)品類型、所需的風(fēng)味強(qiáng)度以及生產(chǎn)工藝等因素而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，建議按照生產(chǎn)商提供的推薦用量進(jìn)行添加，以確保產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)。過(guò)量使用可能會(huì)影響食品的口感和品質(zhì)。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：在工業(yè)領(lǐng)域，焦糖香精可能被用作調(diào)香劑或增味劑，用于制造某些需要模擬焦糖風(fēng)味的工業(yè)產(chǎn)品，如香水、空氣清新劑等。

• 用法用量：具體的添加量和使用方法需根據(jù)產(chǎn)品類型和所需風(fēng)味強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。

化工領(lǐng)域

• 用途：在化工行業(yè)中，焦糖香精的應(yīng)用相對(duì)較少，但可能用于某些特定化工產(chǎn)品的調(diào)香或增味，例如用于合成其他甜香型香精，作為溶劑、固定劑使用。

• 用法用量：具體的添加量和使用方法需根據(jù)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和配方來(lái)確定，添加量通常為5%-15%。

紡織行業(yè)

• 用途：紡織行業(yè)一般不使用焦糖香精作為添加劑，因?yàn)榧徔椥袠I(yè)主要關(guān)注的是纖維和織物的物理和化學(xué)性質(zhì)，而非香氣。不過(guò)，焦糖香精可能用于某些特殊香味的纖維或紡織品中，以提供獨(dú)特的香氣體驗(yàn)。

• 用法用量：由于焦糖香精在紡織行業(yè)中的應(yīng)用不普遍，因此無(wú)法給出具體的用法用量建議。如需在紡織產(chǎn)品中使用焦糖香精，建議根據(jù)紡織品的類型和所需香氣強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。

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