紅椒粉廠家 紅椒粉生產(chǎn)廠家 紅椒粉 工廠 紅椒粉價格 紅椒粉報價 紅椒粉添加量

紅椒粉的CAS號、分子式、簡介及在各行業(yè)用途用法用量

1. CAS號與分子式

• CAS號：84625-29-6。

• 分子式：紅椒粉為復(fù)雜混合物，無單一分子式，主要成分包括辣椒紅素（C40H56O3）、揮發(fā)油（如檸檬烯、β-紫羅蘭酮）、類胡蘿卜素（如β-胡蘿卜素）、維生素E、膳食纖維、礦物質(zhì)（如鉀、鎂）及少量蛋白質(zhì)等。

2. 簡介

紅椒粉是一種從成熟紅辣椒中提取的天然色素，主要成分為辣椒紅素和辣椒玉紅素，屬于類胡蘿卜素類化合物。它具有濃郁的辣味和獨特的香氣，顏色鮮艷，通常為紅色或棕紅色粉末狀。

3. 在各行業(yè)的用途及用法用量

• 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：紅椒粉在食品添加劑中主要用于增加食品的辣味和色彩，改善食品的口感和風(fēng)味。它廣泛用于炒菜、燉肉、燒烤、制作醬料等烹飪過程，使菜肴更加美味可口。在一些需要紅色點綴的菜肴中，紅椒粉能發(fā)揮出獨特的效果。

• 用法用量：在烹飪中，紅椒粉通常與其他調(diào)味料一起使用，以調(diào)整食物的口感和風(fēng)味。其用量應(yīng)根據(jù)個人口味和菜肴需求適量添加。一般來說，每500克食材可以添加1~2勺紅椒粉，但具體用量還需根據(jù)菜肴的口味需求和個人喜好來確定。

• 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：紅椒粉在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用并不直接作為原料使用，但其所含的某些化合物，如辣椒素，可能在某些特定工藝中作為添加劑或原料使用。例如，在食品加工工業(yè)中，紅椒粉可用于制作調(diào)味料、香精等；在飼料工業(yè)中，可作為動物飼料的添加劑，提供風(fēng)味和色澤。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，紅椒粉的具體用量和用法需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定。通常，紅椒粉會經(jīng)過特定的提取和加工過程，以滿足工業(yè)產(chǎn)品的特定要求。例如，在制作調(diào)味料時，紅椒粉的添加量一般為調(diào)味料總重量的0.5%~3%。

• 化工領(lǐng)域

• 用途：紅椒粉在化工領(lǐng)域的直接應(yīng)用相對較少。但其所含的辣椒素等化合物可能具有某些特殊的化學(xué)性質(zhì)或功能，未來或許可以用于開發(fā)具有特殊功能的化工產(chǎn)品。例如，紅椒粉可以作為某些產(chǎn)品的著色劑或香精成分。

• 用法用量：由于紅椒粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用尚未得到廣泛開發(fā)，且具體的應(yīng)用方式和效果尚未明確，因此無法提供詳細(xì)的用法用量信息。在實際應(yīng)用中，需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品制造過程來確定紅椒粉的用量和用法。

• 紡織行業(yè)

• 用途：紅椒粉作為天然染料的應(yīng)用較為罕見。但理論上，其所含的某些色素成分可能用于某些紡織品的染色。然而，由于紡織品的染色過程復(fù)雜且需要滿足特定的色澤和牢度要求，因此紅椒粉在紡織行業(yè)的應(yīng)用還需進一步的研究和開發(fā)。

• 用法用量：由于紅椒粉在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未得到廣泛開發(fā)，且具體的應(yīng)用方式和效果尚未明確，因此無法提供詳細(xì)的用法用量信息。在實際應(yīng)用中，需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的特性來確定紅椒粉的用量和用法。

從事營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評！