香菜粉廠家 香菜粉生產(chǎn)廠家 香菜粉 工廠 香菜粉價(jià)格 香菜粉報(bào)價(jià) 香菜粉添加量

香菜粉的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及在各行業(yè)用途用法用量

1. CAS號(hào)

香菜粉為天然混合物，無單一CAS號(hào)。其主要成分如d-檸檬烯（香菜揮發(fā)油主要成分）的CAS號(hào)為5989-27-5，維生素C（抗壞血酸，香菜中微量存在）的CAS號(hào)為50-81-7，但這些僅代表特定成分，并非香菜粉整體。

2. 分子式

香菜粉是多種化合物的混合物，因此沒有固定的分子式。例如，香菜粉中揮發(fā)油包含多種成分，若以芳樟醇為例，其分子式為C??H??O，但這僅代表揮發(fā)油中的一種成分，不能代表香菜粉整體。

3. 簡(jiǎn)介

香菜粉是由新鮮香菜經(jīng)過清洗、烘干、粉碎等工藝加工而成的粉末狀產(chǎn)品。它保留了香菜原有的風(fēng)味和香氣，具有良好的水溶性，味道辛香，性溫，是一種廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)等領(lǐng)域的天然調(diào)味料。

4. 在各行業(yè)的用途及用法用量

• 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：香菜粉可作為天然調(diào)味料，為食品增添獨(dú)特的風(fēng)味和香氣。它廣泛應(yīng)用于肉制品、火鍋料、方便面、調(diào)味品、醬料、湯品等食品中。

• 用法用量：在烹飪過程中，香菜粉可以直接添加到食材中。一般來說，每500克食材使用1茶匙左右的香菜粉即可，但具體用量還需根據(jù)個(gè)人口味和菜肴需求進(jìn)行調(diào)整。在制作調(diào)味料時(shí)，香菜粉的添加量可根據(jù)具體配方調(diào)整，一般為調(diào)味料總重量的1% - 5%；在制作湯料時(shí)，香菜粉的添加量可根據(jù)湯的種類和配方調(diào)整，一般為湯總重量的0.5% - 3%；在腌制食品時(shí)，香菜粉的添加量可根據(jù)腌制食材的量和配方調(diào)整，一般為腌制食材總重量的1% - 3%。

• 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：香菜粉可作為某些產(chǎn)品的原料或輔助劑使用，例如用于制造香料、香精等工業(yè)產(chǎn)品，為這些產(chǎn)品提供獨(dú)特的風(fēng)味和香氣。此外，它還可以用于制作功能性食品或保健品的原料。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，香菜粉的具體用量和使用方法取決于具體產(chǎn)品的配方和工藝要求。一般來說，需要先將香菜粉與其他原料混合均勻后再進(jìn)行加工處理，具體的添加量和使用方法需根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求來確定。

• 化工領(lǐng)域

• 用途：香菜粉中的某些成分可能具有特定的化學(xué)性質(zhì)，可以用于制作某些化工產(chǎn)品。例如，香菜粉中的揮發(fā)油可以用于制作香料或香精產(chǎn)品。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，香菜粉的具體用量和使用方法需要根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)條件和工藝要求來確定。這通常需要進(jìn)行一系列的試驗(yàn)和優(yōu)化來確定的應(yīng)用方案。

• 紡織行業(yè)

• 用途：目前關(guān)于香菜粉在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用尚未有廣泛報(bào)道。然而，由于其獨(dú)特的香氣和風(fēng)味，未來或許有可能在紡織品制造或印染過程中發(fā)揮某種作用，如為紡織品增添獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，或用于織物的柔軟整理和印花處理。

• 用法用量：在紡織行業(yè)中應(yīng)用香菜粉時(shí)，需要根據(jù)紡織品的材質(zhì)、工藝要求和目標(biāo)性能來確定具體的用法和用量。在織物柔軟整理中，香菜粉的添加量為0.5% - 2%，與其他整理劑混合使用；在印花處理中，添加量為3% - 8%，與其他印花助劑混合后進(jìn)行印花。但目前關(guān)于香菜粉在紡織行業(yè)中的具體應(yīng)用和用法用量仍在研究階段。

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