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葛根粉的CAS號、分子式、簡介及在各行業(yè)用途用法用量

1. CAS號

葛根粉的CAS號存在不同說法，常見為 3681-99-0 或 90045-36-6。由于葛根粉是天然植物提取物，成分復(fù)雜，不同來源可能標(biāo)注不同CAS號。

2. 分子式

葛根粉是多種化合物的混合物，沒有統(tǒng)一的分子式。其主要活性成分葛根素的分子式為 C??H??O?，但葛根粉本身不適用單一分子式描述。

3. 簡介

葛根粉是由豆科植物野葛或甘葛藤的塊根經(jīng)水磨、澄取、干燥等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。它保留了葛根的多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)及維生素，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。

4. 在各行業(yè)的用途及用法用量

• 食品添加劑領(lǐng)域

• 在糕點、飲料、糖果等食品中，添加量通常為食品總重的 1%~15%，具體用量需根據(jù)食品配方和工藝要求調(diào)整。

• 作為增稠劑、填充劑或風(fēng)味調(diào)節(jié)劑，改善食品的質(zhì)地和口感。

• 為食品提供天然的營養(yǎng)成分。

• 用途：

• 用法用量：

• 工業(yè)領(lǐng)域

• 具體用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和需求確定，例如在制作葛根粉條時，用量可能因產(chǎn)品規(guī)格和工藝要求而異。

• 作為粘合劑、涂料、塑料等工業(yè)產(chǎn)品的原料或助劑，提升產(chǎn)品的性能和穩(wěn)定性。

• 用于制作葛根粉條、葛根粉絲等制品。

• 用途：

• 用法用量：

• 化工領(lǐng)域

• 具體用法和用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)或工藝要求確定，通常需要基于產(chǎn)品特性和需求進行試驗和研究。

• 作為某些化工產(chǎn)品的原料或輔助劑，例如用于生產(chǎn)染料、顏料等。

• 用途：

• 用法用量：

• 紡織行業(yè)

• 具體用法和用量需根據(jù)紡織品的材質(zhì)、工藝要求和所需性能調(diào)整，目前尚未有明確的用量建議。

• 目前應(yīng)用較少，但未來可能用于紡織品的染色或后處理過程，以改善紡織品的性能和質(zhì)量。

• 用途：

• 用法用量：

從事營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評！