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獼猴桃粉的CAS號、分子式、簡介及在各行業(yè)用途與用法用量

1. CAS號與分子式

• CAS號：獼猴桃粉作為天然植物提取物，其具體的CAS號可能因生產(chǎn)廠家、提取工藝及純度等因素而有所不同，無法給出一個統(tǒng)一的CAS號。

• 分子式：獼猴桃粉是多種化合物的混合物，包含維生素C、維生素E、鈣、鋅等多種營養(yǎng)成分，因此沒有固定的分子式。

2. 簡介

獼猴桃粉是由新鮮獼猴桃果實經(jīng)過榨汁、濃縮、噴霧干燥等工藝加工而成的粉末狀產(chǎn)品。它保留了獼猴桃本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)，外觀為淺綠色粉末，且均勻一致，流動性好，口感佳，易溶于水。

3. 用途及用法用量

（1）食品添加劑

• 用途：獼猴桃粉可用作食品的天然色素、食品增稠劑、風味增強劑等，為果汁、飲料、糖果、糕點、乳制品等食品提供獨特的獼猴桃風味和色澤。

• 用法用量：獼猴桃粉可以直接添加到食品原料中混合均勻，或用水稀釋后制成溶液再加入食品中。添加量通常根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求進行調(diào)整，一般在食品總重量的0.5%~5%之間。例如，固體飲料建議添加量為5%，飲品建議添加量為5%，休閑食品建議添加量為3%~5%。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：獼猴桃粉在工業(yè)領(lǐng)域可以用作抗氧化劑、防腐劑、香料和香精的原料等，用于制備化妝品、保健品、農(nóng)藥等產(chǎn)品。此外，它還可以作為某些工業(yè)產(chǎn)品的添加劑，如橡膠補強劑、塑料添加劑等。

• 用法用量：獼猴桃粉可以直接添加到工業(yè)原料中混合均勻，或用水稀釋后制成溶液再加入產(chǎn)品中。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定，沒有固定的添加量。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：獼猴桃粉在化工領(lǐng)域的應用相對較少，但理論上其含有的某些成分可能具有特殊的化學性質(zhì)或功能性，可以用于某些特定的化學反應或工藝中。

• 用法用量：在化工應用中，獼猴桃粉的具體用量需要根據(jù)具體的化學反應或工藝要求來確定。由于該領(lǐng)域的應用還處于探索階段，具體的應用方式和效果還需進一步研究。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：獼猴桃粉在紡織行業(yè)的應用相對較少，但理論上可以作為天然色素或香精成分，為紡織品提供獨特的風格和特性。例如，可以將獼猴桃粉添加到紡織品染料中，為紡織品增添獨特的獼猴桃色澤和香氣。

• 用法用量：獼猴桃粉可以作為染料或香精成分添加到紡織品中，與其他染料或助劑混合均勻后進行染色或整理。具體用量需根據(jù)紡織品的類型和需求進行確定，沒有固定的添加量。

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