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抹茶提取物的CAS號、分子式、簡介及行業(yè)應(yīng)用

CAS號與分子式

• CAS號：抹茶提取物存在多個CAS號，如93348 - 12 - 0、92113 - 31 - 0、8001 - 48 - 7，這可能與不同提取工藝或產(chǎn)品規(guī)格有關(guān)。

• 分子式：抹茶提取物為混合物，無單一分子式，常見成分如茶多酚、咖啡堿等各有其分子式。

簡介

抹茶提取物是以抹茶為原料，通過提取工藝得到的物質(zhì)，保留了抹茶中的多種成分，如茶多酚、咖啡堿、游離氨基酸、葉綠素、蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、纖維素、維生素（如C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等）以及微量元素（如鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種），具有獨特的香氣和色澤。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 調(diào)味料：用于制作飲料、糕點、冰淇淋、巧克力等食品，增添香味和口感。

• 色素：作為天然綠色色素，為食品著色，提高美觀度。

• 抗氧化劑：富含多種抗氧化成分，可延長食品保質(zhì)期，防止氧化變質(zhì)。

• 用法用量：

• 推薦濃度：作為色素和香料使用時，用量一般為食品總重的0.01% - 2%；作為抗氧化劑使用時，用量一般為0.02% - 0.5%。具體用量需根據(jù)食品種類、口感需求、顏色需求以及使用濃度進行調(diào)整。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 化妝品原料：用于護膚品、口紅、眼影等產(chǎn)品中。

• 染料、顏料和油漆工業(yè)：作為著色劑使用。

• 洗發(fā)水等產(chǎn)品：作為天然色素和香料，提升產(chǎn)品市場競爭力。

• 用法用量：

• 推薦濃度：具體用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和需求進行調(diào)整。例如，在化妝品中，添加量需根據(jù)產(chǎn)品配方和效果要求確定；在染料、顏料和油漆工業(yè)中，添加量也需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝進行調(diào)整。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 化學(xué)反應(yīng)原料或助劑：利用其抗氧化和穩(wěn)定性能，提高化學(xué)反應(yīng)效率，改善產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。

• 香料和香精制造：為化工產(chǎn)品增添獨特的抹茶香味。

• 用法用量：

• 推薦濃度：由于化工產(chǎn)品的多樣性和復(fù)雜性，抹茶提取物的添加量和用法可能會有所不同。建議在使用前進行充分的試驗和驗證，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 染色助劑或功能性添加劑：為紡織品提供自然的綠色，并可能賦予紡織品某些特殊的性能（如抗氧化等）。

• 用法用量：

• 推薦濃度：目前抹茶提取物在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少，未來有待進一步開發(fā)和推廣。在紡織行業(yè)中的應(yīng)用需根據(jù)具體的產(chǎn)品類型和生產(chǎn)工藝來確定添加量。由于紡織品的多樣性和復(fù)雜性，建議在實際應(yīng)用中咨詢紡織行業(yè)專家或生產(chǎn)商以獲取準(zhǔn)確的信息。

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