維生素B3廠家 維生素B3生產(chǎn)廠家 維生素B3 工廠 維生素B3價(jià)格 維生素B3報(bào)價(jià) 維生素B3添加量

維生素B3的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及用途用法用量

CAS號(hào)

維生素B3（煙酸）的CAS號(hào)為59-67-6，煙酰胺（維生素B3的另一種形式）的CAS號(hào)為98-92-0。

分子式

維生素B3（煙酸）的分子式為C?H?NO?，煙酰胺的分子式為C?H?N?O。

簡(jiǎn)介

維生素B3，又稱煙酸或煙酰胺，屬于水溶性維生素。在生物體內(nèi)，煙酸可轉(zhuǎn)化為煙酰胺，共同構(gòu)成具有生物活性的輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ，參與細(xì)胞的能量代謝、脂肪和糖類的合成與分解等過(guò)程。煙酸外觀為白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍帶氣味，味微酸，易溶于水和乙醇；煙酰胺為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或幾乎無(wú)臭，味苦，易溶于水、乙醇和甘油。

用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)

• 添加量根據(jù)食品種類和營(yíng)養(yǎng)需求確定，需符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。例如，在面粉、烘焙產(chǎn)品（如餅干、面包）、肉制品、乳制品等食品中，推薦用量范圍為每千克食品中添加5~50毫克維生素B3。典型添加量為0.01%~0.3%（以食品總量計(jì)），使用時(shí)需注意均勻分散。

• 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：用于增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

• 著色劑：煙酸可產(chǎn)生黃色，作為食品著色劑使用。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用量根據(jù)具體工藝要求確定，典型用量為0.1%~0.5%（以配方總量計(jì)）。建議預(yù)先溶解后使用。

• 工業(yè)催化劑輔助成分：參與多種化學(xué)反應(yīng)。

• 塑料和橡膠穩(wěn)定劑：用于生產(chǎn)尼龍、塑料、油漆、染料等產(chǎn)品。

• 潤(rùn)滑油添加劑：作為潤(rùn)滑油添加劑使用。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工行業(yè)

• 用量根據(jù)化學(xué)反應(yīng)需求確定，典型用量為0.5%~2%（以反應(yīng)體系計(jì)）。使用前需測(cè)定純度。

• 有機(jī)合成中間體：用于生產(chǎn)其他化學(xué)品。

• 特殊功能材料制備原料：作為反應(yīng)的催化劑或原料使用。

• 用途：

• 用法用量：

4. 紡織行業(yè)

• 用量根據(jù)紡織工藝要求確定，典型用量為0.01%~0.1%（以處理液計(jì)）。具體用法和用量需根據(jù)紡織品類型、工藝要求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

• 纖維處理助劑：在某些特定的紡織品處理或染色過(guò)程中作為助劑使用。

• 染料合成中間體：用于染料合成。

• 紡織品功能整理劑：作為紡織品功能整理劑使用。

• 用途：

• 用法用量：

從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！