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N-乙酰-L-酪氨酸的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

CAS號

537-55-3

分子式

C??H??NO?

簡介

N-乙酰-L-酪氨酸是一種精細有機化合物，外觀為白色晶體粉末或無色晶體，可溶于水和醇類有機溶劑，但不溶于低極性的醚類有機溶劑。其分子結構由L-酪氨酸經(jīng)乙?；揎椥纬?，具有一定的酸性和化學穩(wěn)定性，在多種化學反應中具有應用潛力。

用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)

• 添加量根據(jù)食品類型和所需風味強度確定，一般為0.1%~0.5%，具體添加量需根據(jù)食品配方和工藝要求進行調(diào)整。

• 調(diào)味劑：用于增強食品的風味和口感。

• 保鮮劑：延長食品的保質(zhì)期，防止食品變質(zhì)和腐敗。

• 抗氧化劑：防止食品氧化變色。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工業(yè)領域

• 具體用量和用法取決于所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型和工藝要求，通常需要在特定的溫度和壓力條件下進行反應，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。

• 原料或中間體：用于制備化妝品、染料、涂料等工業(yè)產(chǎn)品。

• 化學原料生產(chǎn)：用于生產(chǎn)纖維素、糖類等化學原料。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工行業(yè)

• 具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品類型、生產(chǎn)工藝和所需性能來確定，需要嚴格控制反應條件，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

• 精細化工中間體：參與多種化學品的合成過程，為化工產(chǎn)品的制造提供重要的原料支持。

• 用途：

• 用法用量：

4. 紡織行業(yè)

• 具體用量和用法需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝以及市場需求來確定，建議在使用前進行充分的試驗和測試。

• 化學助劑：可能用于改善紡織品的某些性能，如抗靜電性、染色性等，但具體應用方式和效果還需進一步研究和驗證。

• 用途：

• 用法用量：

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