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乳糖,Lactose
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乳糖廠家

價格 11 10 詢價
包裝 1kg 25kg 1000kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-07-19

產(chǎn)品詳情

中文名稱:乳糖英文名稱:Lactose
CAS:63-42-3品牌: 乳糖廠家
產(chǎn)地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 詳情致電咨詢產(chǎn)品類別: 甜味劑
別名: 藥用乳糖分子式: C12H22O11
型號: 國標(biāo)有效物質(zhì)含量: 致電咨詢
主要用途: 原料
2025-07-19 乳糖 Lactose 1kg/11RMB;25kg/10RMB;1000kg/9RMB 11 乳糖廠家 江蘇 陰涼干燥處 詳情致電咨詢 甜味劑

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乳糖的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

CAS號

63-42-3

分子式

C??H??O??

簡介

乳糖是人類和哺乳動物乳汁中特有的碳水化合物,是一種由葡萄糖和半乳糖以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的二糖,又名1,4-半乳糖苷葡萄糖,屬還原糖。乳糖在自然界中主要存在于乳汁中,如人乳、牛奶、羊奶等,其中人乳中的乳糖含量約為7.2g/100mL。

性狀

  • 外觀:白色結(jié)晶粉末,無特殊氣味,有甜味。

  • 溶解性:易溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿、甲醇(α-乳糖);β-乳糖微溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿。

  • 熔點(diǎn):α-乳糖一水合物的熔點(diǎn)為201~202℃,α-乳糖為223℃,β-乳糖為252.2℃。

  • 旋光度:α-乳糖一水合物的比旋光度為+89.4°,α-乳糖為+86.0°,β-乳糖為+35.0°。

  • 穩(wěn)定性:乳糖受熱時可燃燒,具有還原性,可還原斐林試劑和托倫試劑,在酸或酶的作用下可水解為半乳糖和葡萄糖。

用途及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域
  • 用途

    • 用作甜味劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑和品質(zhì)改良劑,常用于制造嬰兒食品、乳制品、糖果、烘焙食品等。

    • 用于飲料、西式香腸、調(diào)味醬、即溶食物、香辛料混合物及肉類產(chǎn)品中,以補(bǔ)充低甜度,增強(qiáng)香氣,延長銷售期及提高產(chǎn)品價值。

  • 用法用量

    • 用量需根據(jù)具體食品種類和工藝要求而定,通常遵循相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行添加。例如,在乳粉中的使用量可能為15g/kg,在餅干中的使用量可能為2.0g/kg,在飲料和鮮乳中的使用量可能為1.5g/kg(以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計)。

2. 工業(yè)領(lǐng)域
  • 用途

    • 用作制藥領(lǐng)域的糊劑、填充劑和溶液穩(wěn)定劑等。

    • 用于制備生物可降解塑料等環(huán)保材料。

  • 用法用量

    • 在制藥過程中,乳糖的添加量需滿足藥品的穩(wěn)定性和溶解度要求。

    • 在制備生物可降解塑料時,乳糖的添加量用于調(diào)節(jié)材料的性能和降解速度。

3. 化工領(lǐng)域
  • 用途

    • 用作表面活性劑、乳化劑或穩(wěn)定劑等添加劑,在油漆、涂料、油墨等化工產(chǎn)品中發(fā)揮作用。

    • 作為表面活性劑的生產(chǎn)原料,用于制備具有優(yōu)良界面活性和生物降解性的表面活性劑。

  • 用法用量

    • 在制備油漆時,乳糖的添加量需滿足油漆的穩(wěn)定性和分散性要求。

    • 在制備涂料時,乳糖的添加量用于調(diào)節(jié)涂料的流動性和光澤度。

4. 紡織行業(yè)
  • 用途

    • 可能在某些特定的紡織品處理工藝中作為輔助劑使用,如改善紡織品的柔軟度、光澤度或吸濕性。

  • 用法用量

    • 具體用量和用法需根據(jù)紡織品的要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。由于乳糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用相對較少,因此具體的添加量和用法可能需要根據(jù)實際情況進(jìn)行試驗和優(yōu)化。




乳糖.jpg

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公司簡介

江蘇采薇生物科技有限公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠蘿蛋白酶,瓜爾膠,黃原膠,卡拉膠,結(jié)冷膠,聚丙烯酸鈉,瓊脂等產(chǎn)品。
成立日期 2017-06-29 (9年) 注冊資本 1000萬人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年營業(yè)額 ¥ 500萬-1000萬
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,醫(yī)藥原料,食品添加劑,飼料添加劑,氨基酸及其衍生物 經(jīng)營模式 工廠
  • 江蘇采薇生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:9年
  • 注冊資本:1000萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營產(chǎn)品:L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠蘿蛋白酶,瓜爾膠,黃原膠,卡拉膠,結(jié)冷膠,
  • 公司地址:徐州市泉山區(qū)工業(yè)園
詢盤

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