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膠原三肽的CAS號、分子式、簡介、性狀及行業(yè)應(yīng)用

CAS號

膠原三肽沒有統(tǒng)一的CAS號，其CAS號可能因生產(chǎn)工藝、原料來源或特定品牌而有所不同。常見的CAS號包括 472-61-7、9007-34-5 和 623172-56-5。

分子式

膠原三肽是由甘氨酸、脯氨酸（或羥脯氨酸）以及其他一種氨基酸通過肽鍵連接而成的三肽，其分子式可以表示為 Gly-X-Y，其中Gly代表甘氨酸，X和Y分別代表其他兩種氨基酸。由于X和Y可以是不同的氨基酸，因此膠原三肽沒有固定的分子式。

簡介

膠原三肽是利用先進(jìn)的生物工程技術(shù)從豬皮、魚皮等原料中制備的膠原蛋白的最小、最穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)單位。它是一種含有特定氨基酸序列的三肽，分子量較小，通常在280~600道爾頓之間，具有良好的水溶性和穩(wěn)定性，能夠被生物體系充分吸收和利用。

性狀

• 外觀：白色至類白色的精細(xì)粉末，無異味。

• 溶解性：具有良好的水溶性，可迅速溶解于水或其他溶劑中，形成均勻透明的溶液。

• 穩(wěn)定性：在常溫下穩(wěn)定，保質(zhì)期通常為2年。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：膠原三肽可用作食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，為食品提供額外的膠原蛋白源和氨基酸等營養(yǎng)成分，同時不影響食品的口感和風(fēng)味。

• 用法用量：具體添加量需根據(jù)食品的種類、配方和工藝需求來確定。一般來說，添加量在食品總重量的 0.1%~1% 之間較為常見，但具體數(shù)值需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝來確定。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：膠原三肽因其優(yōu)異的生物活性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于化妝品、護(hù)膚品等個人護(hù)理產(chǎn)品的制造中。它可以作為保濕、滋養(yǎng)等成分，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。此外，膠原三肽還可用于制造生物材料、功能性膜材料等工業(yè)產(chǎn)品。

• 用法用量：在工業(yè)產(chǎn)品中，膠原三肽的具體用量和使用方法需根據(jù)產(chǎn)品的配方和制造工藝來確定。一般來說，它可以以一定比例添加到化妝品、護(hù)膚品等產(chǎn)品的基料中，以達(dá)到所需的保濕、滋養(yǎng)效果。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：膠原三肽可能作為某些化學(xué)品的原料或添加劑使用，例如作為表面活性劑、乳化劑或穩(wěn)定劑等，用于改善化學(xué)品的性能和穩(wěn)定性。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，膠原三肽的具體用量和使用方法需根據(jù)化學(xué)品的特性和需求來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：膠原三肽可能作為紡織品的添加劑或整理劑使用，有助于改善紡織品的柔軟度、光澤度和彈性等性能，提高紡織品的品質(zhì)和附加值。

• 用法用量：在紡織品中，膠原三肽的具體用量需根據(jù)紡織品的種類和用途來確定。一般來說，它可以通過浸漬、噴涂或印花等方式添加到紡織品中，以達(dá)到所需的改善效果。

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