L-苯基丙氨酸廠家 L-苯基丙氨酸生產(chǎn)廠家 L-苯基丙氨酸 工廠 L-苯基丙氨酸價(jià)格 L-苯基丙氨酸報(bào)價(jià) L-苯基丙氨酸添加量

L-苯基丙氨酸的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及行業(yè)應(yīng)用

CAS號(hào)與分子式

• CAS號(hào)：63-91-2

• 分子式：C?H??NO?

• 分子量：165.19

簡(jiǎn)介

L-苯基丙氨酸，即L-苯丙氨酸，是一種必需氨基酸，屬于芳香族氨基酸。它具有生物活性，是人體不能自身合成的氨基酸之一，必須通過食物攝取。在生物體內(nèi)，L-苯丙氨酸可經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化后氧化成酪氨酸，進(jìn)而參與多種生理活動(dòng)。

性狀

• 外觀：無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末

• 氣味與味道：略有特殊氣味和苦味

• 溶解性：溶于水，25℃水中溶解度為2.97克，微溶于醇，不溶于醚

• 熔點(diǎn)：270-283℃（不同來源略有差異）

• 密度：1.290g/cm3

• pH值：水溶液（1→100）的pH值為5.4～6.0

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 應(yīng)用：L-苯基丙氨酸在食品添加劑中主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和風(fēng)味增強(qiáng)劑，可用于增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和味道。它也是甜味劑阿斯巴甜的主要原料。

• 用法用量：具體用量需根據(jù)食品種類和工藝要求來確定。通常，L-苯基丙氨酸會(huì)以0.01%~0.1%的濃度添加于食品中，如調(diào)味品、肉制品、調(diào)味汁、餅干、糕點(diǎn)、飲料等。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 應(yīng)用：L-苯基丙氨酸可用作生產(chǎn)合成樹脂、染料和某些特定化學(xué)品的原料或中間體。

• 用法用量：具體用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)工藝來確定。

3. 化工領(lǐng)域

• 應(yīng)用：L-苯基丙氨酸可用于合成其他具有特定功能的化學(xué)品，或作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或穩(wěn)定劑。

• 用法用量：化工生產(chǎn)中的具體用量和用法也需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品配方來確定。

4. 紡織行業(yè)

• 應(yīng)用：L-苯基丙氨酸在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用相對(duì)較少。然而，由于其具有特殊的化學(xué)性質(zhì)和生物活性，它有可能在紡織品的染色、印花或功能性整理等方面找到新的應(yīng)用點(diǎn)。

• 用法用量：若L-苯基丙氨酸在紡織行業(yè)中有相關(guān)應(yīng)用，其用法用量需根據(jù)紡織產(chǎn)品的特性和需求進(jìn)行確定。

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