L-賴氨酸鹽酸鹽（L-Lysine Hydrochloride）是賴氨酸的鹽酸鹽形式，化學式為 **C?H??N?O?·HCl**，分子量為 **182.65 g/mol**。以下是關于它的詳細信息：
**1. 基本性質(zhì)**
- **化學名稱**：L-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽
- **外觀**：白色或類白色結晶性粉末
- **溶解性**：易溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚
- **pH值**：水溶液呈酸性（1% 溶液 pH 約 5.0-6.0）
- **熔點**：約 263°C（分解）
**2. 生物功能**
L-賴氨酸是人體**必需氨基酸**之一，必須通過飲食或補充劑獲取，具有以下作用：
- **蛋白質(zhì)合成**：參與膠原蛋白、酶、抗體的形成。
- **促進鈣吸收**：幫助維持骨骼健康。
- **支持免疫系統(tǒng)**：參與抗體和激素的合成。
- **抗病毒作用**：對單純皰疹病毒（HSV）有一定抑制作用。
**3. 應用領域**
- **食品工業(yè)**：作為營養(yǎng)強化劑（如谷物、嬰幼兒配方奶粉）。
- **醫(yī)藥領域**：用于氨基酸輸液、術后恢復或營養(yǎng)不良治療。
- **飼料添加劑**：提高動物蛋白質(zhì)利用率，促進生長。
- **保健品**：用于增強免疫力或改善皰疹癥狀（需遵醫(yī)囑）。
**4. 安全性**
- **一般公認安全（GRAS）**，但過量可能引起胃腸不適。
- **每日推薦攝入量**：成人約 12 mg/kg 體重（以賴氨酸計）。
**5. 與其他形式的區(qū)別**
- **L-賴氨酸鹽酸鹽** vs **L-賴氨酸**：前者更穩(wěn)定，易溶于水，適合工業(yè)應用；后者為游離堿形式，純度更高但成本較高。
如果需要更具體的化學合成、檢測方法或劑量建議，可以進一步說明！
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河北華陽生物科技有限公司成立于2000年，以生產(chǎn)醫(yī)藥級、食品級氨基酸產(chǎn)品為主的股份制公司。公司主要生產(chǎn)甘氨酸、DL-丙氨酸、L-丙氨酸、DL-蛋氨酸、L-賴氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸、L-精氨酸、干貝素等十幾個品種，通過提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品和上乘的服務，逐步成為全國乃至世界范圍內(nèi)最具實力的產(chǎn)品供應商之一。