碳酸氫鉀

1.用作生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀等的原料，亦用于醫(yī)藥、食品、滅火劑等行業(yè)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。是生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料?？勺魇秃突瘜W(xué)品之滅火劑。也可用于醫(yī)藥、焙粉。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

2.補充鉀，用于治療低鉀癥。

3.用作堿性劑、膨松劑、營養(yǎng)增補劑、賦形劑及ｐＨ調(diào)節(jié)劑。GB2760—90，可用作加工助劑?？捎糜谲涳嬃?、焙燒食品等。

4.用作分析試劑。發(fā)泡劑。

方法：

1.貯存在通風(fēng)、干燥的倉庫中。不宜在貨棚或露天存放。應(yīng)注意防潮。

2.運輸裝卸時，應(yīng)防雨淋，保證干燥、包裝不受損害和污染。不可與酸類共貯混運。

3.失火時，可用水、沙土和各種滅火器撲救。