焦磷酸鈉
中文名稱: 焦磷酸鈉
中文同義詞: 焦磷酸四鈉;焦磷酸鈉,無水;焦磷酸四鈉(陶釉用的分散劑);焦磷酸鹽(酯);無水焦磷酸鈉;焦磷酸鈉 無是;焦磷酸四鈉 無水;無水焦磷酸四鈉
CAS號: 7722-88-5
分子式: Na4O7P2
分子量: 265.9
EINECS號: 231-767-1
相關(guān)類別: Inorganics;Cm磷化合物及磷酸鹽;無機(jī)化工產(chǎn)品;無機(jī)鹽;食品添加劑;水分保持劑;磷化合物;催化和無機(jī)化學(xué)
Mol文件: 7722-88-5.mol
焦磷酸鈉 性質(zhì)
焦磷酸鈉 用途與合成方法
概述 無水焦磷酸鈉為無色透明晶體或白色粉末。相對密度1.824，熔點880℃。溶于水，不溶于醇，其水溶液呈堿性，易風(fēng)化，有吸潮性。具有較強 的pH緩沖性，對金屬離子有一定的螯合作用。無水焦磷酸鈉主要用作軟水劑，印染漂白助劑，羊毛脫脂劑，鍋爐除垢劑，金屬離子螯合劑，分 散劑，印染和草制品精漂時的助劑。合成洗滌的添加劑。油井泥漿的調(diào)節(jié)劑，生產(chǎn)ABS樹脂的助劑。用作電鍍液中銅的絡(luò)合劑。 十水合焦磷酸 鈉主要用作牙膏穩(wěn)定劑。在食品工業(yè)中作乳化劑、緩沖劑、螯合劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑。 焦磷酸鈉與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀，而正磷酸鹽與Ag+反應(yīng)則生成黃色的正磷酸銀沉淀，這是互相區(qū)別兩種鹽的特征性反應(yīng)。 食用焦磷酸鈉具有與金屬粒子整合性，分散作用，搞絮凝性，乳化性，防止脂及氧化作用，酪蛋白增粘作用等。Ph值高時具有抑制食品腐敗功 效。
無水焦磷酸鈉在水中的溶解度(100g水) 0℃-3.16g;10℃-3.95g;20℃-6.23g;30℃-9.95g;40℃-13.5g; 50℃-17.45g;60℃-21.83g;80℃-30.04g;100℃-40.26g
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
毒性 Adl 0～70 mg/kg(以總磷計)。按我國GB 2760—86規(guī)定作為品質(zhì)改良劑時使用量1.0g/kg。復(fù)合磷酸鹽使用時，以磷酸鹽總計：罐頭肉制品不得超過1.0 g/kg，煉乳不得超過0.5 g/kg。
化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶粉末。 易溶于水，20℃時100g水中的溶解度為6.23g，其水溶液呈堿性；不溶于醇。
用途 用作印染精漂助劑、軟水劑等
用途 用作電鍍液中銅的絡(luò)合劑。機(jī)械加工中用作除銹劑。與保險粉配制漂毛助劑，羊毛脫脂劑。植物纖維漂白、印染和精漂時的助劑。用于合成洗滌劑作助洗劑。在生產(chǎn)牙膏用磷酸氫鈣時加入適量的焦磷酸鈉使形成膠體，起穩(wěn)定作用?；どa(chǎn)中用作分散劑和乳化劑。水處理中作軟水劑，鍋爐除垢劑。是生產(chǎn)其他焦磷酸鹽的原料。
用途 用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等，作品質(zhì)改良劑。通常多與其他縮合磷酸鹽配成制劑使用。
用途 作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于乳制品、禽魚制品、肉制品、冰淇淋和方便面，使用量5.0g/kg；在罐頭、果汁(味)飲料類和植物蛋白飲料中使用量為1.0g/kg。作增白劑用于復(fù)配薯類淀粉，使用量0.025g/kg。
安全信息
關(guān)鍵字： 焦磷酸鈉；焦磷酸四鈉；TSPP出廠價
公司專業(yè)從事磷化工產(chǎn)品、有機(jī)精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)和經(jīng)營。主要產(chǎn)品有：磷酸、沙坦聯(lián)苯、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鉀、焦磷酸鉀、正磷酸鉀鹽、鈉鹽、鋁鹽系列、葡萄糖酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鹽、金屬清洗劑系列等，部分產(chǎn)品有工業(yè)級和食品級2個規(guī)格。
我公司生產(chǎn)工藝先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，擁有一流的生產(chǎn)設(shè)備，現(xiàn)代化的儀表監(jiān)控系統(tǒng)和檢測設(shè)備。具有先進(jìn)的企業(yè)管理模式，完整的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量保證體系。通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并獲得自營出口權(quán)資格認(rèn)證。